Já jsem podlila celkem hodně, skoro až do ponoření masa, protože máme rádi více omáčky. Ve čtvrtek před prodlouženým víkendem donesl domů Ondra hovězí karabáček z Naše Masoseslovy
Postup přípravy receptu. Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Vaříme na mírném plameni a pod pokličkou, dokud se voda zcela nevsákne a jáhly nejsou měkké