Omáčky na noky recepty

DOMÁCÍ NOKY - PRAVÉ ITALSKÉ BRAMBOROVÉ

DOMÁCÍ NOKY - PRAVÉ ITALSKÉ BRAMBOROVÉ

U těchto nočků cítíte dokonalou chuť brambor v doprovodu například lehké omáčky z čerstvých rajčat. Zde vám napíši recept, který vám dokáže, že to co jste jedli doposud a kupovali vlastně předražené, že to vůbec nejsou noky
Bramborové noky (Gnocchi di patate)

Bramborové noky (Gnocchi di patate)

Jejich měkká konzistence a rýhování které slouží k zadržení omáčky z nich dělá pokrm který se jen rozplývá na jazyku ale je chuťově výrazný
DOMÁCÍ NOKY S PÓRKEM A CREME FRESH

DOMÁCÍ NOKY S PÓRKEM A CREME FRESH

Je to asi tím, že jednoho dne nastala doba, kdy jsme smetanové omáčky jedli všude. Upřímně, smetanové omáčky ve spojení s těstovinou či nokem spíše nesnáším, než miluji

Bylinkové noky se sýrovou omáčkou

Přisypeme krupičku a necháme nabobnat. Slaninu nakrájímena kostičky, cibuli na kolečka. Slaninu rozškvaříme a zpěníme na ní cibuli, přidáme hrášek a podusíme
Tvarohové noky v rajčatové  omáčce

Tvarohové noky v rajčatové omáčce

Do hotovej omáčky vmiešame sekanú bazalku. Na oleji podusíme narezanú cibuľu s cesnakom, pridáme múku, chvíľu opražíme, zalejeme vodou, pridáme pretlak a povaríme na stredne hustú omáčku
Lilek na houbách s bramborovými noky

Lilek na houbách s bramborovými noky

Přidáme ocet, lžíci mouky rozmícháme v půl hrnku vody a vlijeme do omáčky. PostupDáme vařit brambory, lilek nakrájímena kostky a osolíme, houby zalijeme vroucí vodou
Jarní bramborové noky

Jarní bramborové noky

Do hotové omáčky zamícháme asi lžíci másla a podáváme s bramborovými noky a zeleninou dle chuti. Nanoky
Pikantní kančí krkovička

Pikantní kančí krkovička

Maso opláchneme, osušíme, nakrájímena silnější plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Podávala jsem s bylinkovými noky - viz v poznámce, které se k tomuto pokrmu výborně hodily
Omáčka houbová s kuřecím masem

Omáčka houbová s kuřecím masem

stály, plus přidáme další vodu na množství omáčky, které zhruba budeme chtít a osolíme. Jak už jsou nasáklé vodou, vybereme je vody, nakrájíme je na malé kousky a dáme je vařit spolu s vodou, ve kt
Vepřové plecko v rajčatech

Vepřové plecko v rajčatech

¾ obsahu skleničky Pepřové omáčky/Lidl. Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme vařící vodou a sloupneme slupky
Hovězí roštěná Esterházy a bramborové nočky..

Hovězí roštěná Esterházy a bramborové nočky..

Šťávu zahřejeme, z povrchu lžící odstraníme veškerý tuk (je to důležité pro celkovou konzistenci omáčky), dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, lžící čerstvé citronové šťávy a dočasně odstavíme z plamene
Králík v šípkové omáčce

Králík v šípkové omáčce

Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek. Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou
Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

Pak ji můžete využít třeba do boloňské omáčky, nebo do rajčatové polévky. Já mám na balkoně skromný truhlík tří rostlin, které nám vystačí do těstovin nebo Caprese a pak zase dorůstají, ale před pár dny mi napsal David z Naše Kaše, že jejich kamarádi z trhů mají takový přebytek bazalky, že ji sami nezvládnou využít a tak ji nabízejí k odkoupení
Bůček v pikantní medové šťávě

Bůček v pikantní medové šťávě

Do opláchnutého bůčku vetřeme sůl, pokmínujeme a vložíme do kastrolu, nebo pekáčku na olej a připravenou zeleninu, kůží dolů