Omáčky k vepřovému masu recepty

Maso dvou barev

Maso dvou barev

Kuřecí maso zakápneme bílým vínem a trochou sojové omáčky a posypeme sekanou petrželovou natí. Kvepřovému přidáme na závěr krájenou sterilovanou kapii s trochou nálevu, česnek a zakápneme sojovou omáčkou
TAJEMSTVÍ

TAJEMSTVÍ

Vyjmeme kvepřovému a osmažíme jablka obalená v těstíčku. Z masa nakrájímeplátky. Vepřové mírně naklepeme, kuřecí ne
Cuketová příloha k masu-vždy po ruce

Cuketová příloha k masu-vždy po ruce

několik lžic sojové omáčky. Příloha je výborná kminutkám, ke grilovaným masům a lze použít přímo k narychlo osmaženému vepřovémumasu, kterénakrájíme na kousky, zalijeme směsí, trošku osladíme, zastříkneme červeným vínem a trochu škrobovémoučky na zahuštění- moc dobrý
{Santo Domingo} kávová barbecue omáčka

{Santo Domingo} kávová barbecue omáčka

Trápí vás poslední otázka, proč mě napadlo dát kávu do barbecue omáčky. Tato omáčka se nejvíce hodí ke grilovanému vepřovémusteaku z krkovice nebo trhanému vepřovému
HOLANDSKÝ MLETÝ ŘÍZEK s tatarskou omáčkou.

HOLANDSKÝ MLETÝ ŘÍZEK s tatarskou omáčkou.

nesmíme zapomenout na dostatečné množství tatarskéomáčky,kterou ještě dochucuji jemně nakrájenou. Další variantou tohoto řízku je ta,při které přidáme k umletému vepřovémubůčku na kostičkynakrájenou