Omáčky k houskovému knedlíku recepty

Hrnkové houskové knedlíky

Hrnkové houskové knedlíky

vláčné, jemné a skvěle doplňují klasickéčeskéomáčky. Už je to nějaký ten pátek, co jsem. přidala recept nebo vlastně cokoli
Svíčková s houskovým knedlíkem

Svíčková s houskovým knedlíkem

Maso dáme do omáčky pořádně nasáknout. špek. sůl, kmín. koření. Maso rozkrojíme, pokud je potřeba a prošpikujeme zmrzlým špekem (zmrzlý jde dobře zasunout
Falešný španělský ptáček

Falešný španělský ptáček

mouky a nalijeme do omáčky. Maso si naklepeme, osolíme a lehce opepříme (v Kauflandu na to kupuji hovězí kostky na guláš)
Rajská omáčka s masovými kuličkami

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Masové koule vrátíme do omáčky, aby dále nechladly. Stejně jako já ji prostě milují a během chvíle vymetou talíře do poslední kapičky
Kančí hřbet s brusinkami

Kančí hřbet s brusinkami

Když je maso měkké, vyjmeme ho, dáme na teplé místo, aby vám nevystydlo a do omáčky vlijeme šlehačku
Omáčka houbová s kuřecím masem

Omáčka houbová s kuřecím masem

stály, plus přidáme další vodu na množství omáčky, které zhruba budeme chtít a osolíme. Jak už jsou nasáklé vodou, vybereme je vody, nakrájíme je na malé kousky a dáme je vařit spolu s vodou, ve kt
Vepřové srdce na slanině

Vepřové srdce na slanině

Necháme vydusit vodu do šťávy, přidáme lžičku hořčice, špetkuskořice, zaprášíme moukou a dolijeme vodu na požadované množství omáčky
Kuře na smetaně

Kuře na smetaně

omáčku zahušťujeme (dáme trochu omáčky do hrnečku a smícháme s moukou). při zahušťování, když to nemá chuť)
Vepřová plec na hořčici

Vepřová plec na hořčici

Do hotové omáčky přidáme najemno nakrájenoupažitku, oříšek másla a již nevaříme. Vepřovou plec nakrájíme na malé kostičky a osolíme, opepříme a posypeme mletým kmínem
Štěpánská hovězí pečeně

Štěpánská hovězí pečeně

Jak jsem jako malá neměla ráda hovězí a různé omáčky z něj, čím jsem starší, tím víc tohle červené maso preferuji
Znojemská hovězí pečeně

Znojemská hovězí pečeně

Když máme maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a omáčku přes síto propasírujeme a přidáme na kostičkynakrájenéokurky, případně dosolíme
Dančí kýta se šípkovou omáčkou

Dančí kýta se šípkovou omáčkou

Další den se můžeme pustit do samotné šípkovéomáčky. Českákuchyně. Podzim je v plném proudu a k němu neodmyslitelně patří taképokrmy ze zvěřiny
Vepřové plíčky na smetaně

Vepřové plíčky na smetaně

Pokud budeme přidávat i ocet, tak si trochu smetanové omáčky odebereme do hrníčku, dle své chuti přidáme ocet, zamícháme a vlijeme zpátky do hrnce
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku

Přidáme hrášek s mrkví (je-li zmrazený, nejdříve ho krátce povaříme zvlášť v solené vodě, sterilovaný Bonduelle, stačí scedit a ihned vložit do omáčky)
Kančí plec na víně a zelenině v PH

Kančí plec na víně a zelenině v PH

Maso vyjmeme a dáme stranou, z omáčky vyjmeme koření a rozmixujeme ji. Polovinu slaniny nakrájíme na tenképroužky a maso prošpikujeme