Věřím, že jedna dobře uvařená omáčkadovede napravit reputaci mnoha jiným. Nejen, že recept obsahuje kopr, bylinku, ke které se někdy dost těžko hledá vztah
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Z masa tvarujeme koule, které potom rozplácneme na požadovanou placku, osmahneme na rozpáleném sádle a podáváme v bulce potřené omáčkou s cibulí, salátem a rajčaty
hořčičná omáčka Uncleroys. Mám tu pro Vás další recept na domácí hamburger, tentokráte v italském stylu a opět s vynikající hořčičnou omáčkou Moffat Dollop Uncleroys, tentokrát kombinace hořčice a rajčat, takže se ideálně hodí do našeho italského burgru
worchesterova omáčka. Maso můžeme zatím odložit do ledníce než si připravíme zeleninu. Pak z další placky sundáme vrchní papír a přiklopíme na placku se sýrem, je třeba aby spojením masových placek bylo udělána dobře aby nám během grilování sýr nevytékal z masa
Omáčka. (Já doporučuju bulky ještě na suché pánvi trošku rozpéct). Maso 55gr rozplácneme na pečící papír a uděláme z něj tenké kolečko asi 0,5cm vysoký, přikryjeme pečícím papírem a dáme do mrazáku
tatarská omáčka/majonéza/některý z kupovaných dresingů. Do těsta podle chuti přidáme sůl a pečeme na sucho v teflonové pánvy, dokud bramboráčky nezezlátnou
Ukladáme do žemle opečenej na grile v postupnosti - mäso, syr, šalát, paradajka, BBQ omáčka, slanina a usmažená cibuľa (podľa chuti sa môžu dať navrch ešte tortillové čipsy
Karotkovo - zázvorový dortík, krém z pečené bílé čokolády, sorbet z pomerančů a bazalky, Kachní stehno á la pekingská kachna, hoisin omáčka, okurka a cibulka v šafránové placičce, restaurace Aureole
