Ocásky recepty

Vepřové ocásky v pikantní marinádě

Vepřové ocásky v pikantní marinádě

Ocásky opláchneme a trochu pokrátíme o kostnaté konečky, které nevyhodíme, ale necháme např. Poté si na pánvi rozehřejeme olej s máslem a ocásky, ze kterých jsme nožem marinádu setřeli prudce ze všech stran opečeme
Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě

Vepřové ocásky pečené v kolalokově limonádě

Postup přípravy receptu. Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s kořenouvou zeleninou, kterou také dobře osolíme
Vepřové ocásky na rozmarýnu

Vepřové ocásky na rozmarýnu

Oloupané brambory pokrájené na menší kusy a osolené uvaříme doměkka, rozmačkáme s pokrájeným medvědím česnekem, smaženou cibulkou a olivovým olejem 4 masité vepřové ocásky
Myší ocásky

Myší ocásky

Postup přípravy receptu. Do mouky přidáme vejce a nalijeme kvásek ( teplé mléko + cukr + droždí). Vypracujeme řidší těsto, které necháme nakynout
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou

Postup přípravy receptu. Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu, přidáme petržel a cca 5 minut restujeme na mírném ohni
Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím

Pomalený uzený ocásek (křížová kost) se zelím

Postup přípravy receptu. V nádobě Pomalého hrnce zpěníme a rozvoníme na sádle a škvarkách nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky česneku, které překrojíme horizontálně na 2 části
RAJSKÁ POLÉVKA S INDICKÝM OCÁSKEM

RAJSKÁ POLÉVKA S INDICKÝM OCÁSKEM

Tak jsem tady zase otravně s další polívečkou. Cože. Klasická rajská už vám leze ušima. Tak to je čas vyzkoušet tuhle s hřejivým závanem Indie