Obrácené koláčejsemsi oblíbila už v dětství, kdy jej dělala moje maminka. Ideální na přípravu koláče je pánev či jiná nádoba, která je hlubší a může do trouby
Byť nejde o tradiční recept jako štrůdl, hraběnčiny řezy, obrácenýkoláč, musím Vám jej doporučit. Jablka nakrájíme na tenké plátky a budeme je střídavěvrstvits datlovým karamelem až do spotřebování
Já jsemsi na jeho počest udělala náš oblíbený Tarte tatin, aliasobrácenýjablečnýkoláč. (když použijete polovičku balení hotového listovéhotěsta, koláč je stejně dobrý a je ním mnooohem méně práce