Obrácené řízky recepty

Obrácené pečené řízky

Obrácené pečené řízky

Postup přípravy receptu. Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z oboch strán, aby sa vajíčko zatiahlo
Obrácené řízky

Obrácené řízky

Postup přípravy receptu. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a pokapeme olejem. Obalíme ve strouhance (strouhanku musíme lehce rukou zatlačit do masa)
Obracený řízek s tarhoňou

Obracený řízek s tarhoňou

do zapékací mísy nalijeme půlku omáčky, přidáme řízky a prolijeme druhou půlkou omáčky. Postup přípravy receptu
Obrácené řízky Zdeňka Trošky

Obrácené řízky Zdeňka Trošky

Plátky naklepeme, osolíme a zlehka popepříme. Pořádně obalíme ve strouhance a pak v rozšlehaném vajíčku
Obrácené řízky od babičky

Obrácené řízky od babičky

Vejce rozšleháme a namočíme do nich po obou stranách řízky a ihned je smažíme na oleji. Poté vložíme řízky do pekáče, nejlépe do skleněné zapékací misky a překládáme slaninou
Obrácené řízky

Obrácené řízky

Vejce rozšleháme se sekanou zelenou natí a namočíme do nich po obou stranách řízky a ihned je smažíme na oleji
Obrácené řízky

Obrácené řízky

Nechtěla jsem dělat klasické řízky, tak jsem si našla tento recept, který uspokojil naše chuťové buňky
Obrácené řízky na zelenině

Obrácené řízky na zelenině

Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku nebo zapékací misky kápneme trošku oleje, nasypeme 1 balíček zeleniny, na ní položíme předsmažené kotletky a zasypeme dalším balíčkem zeleniny
Maqlubi

Maqlubi

1/2 kg kuřecího masa (použila jsem stehenní řízky). Maqlubi, neboli obrácený hrnec, je smažená zelenina s masem a rýží, takové arabské "rizoto"

Obrácené řízky podle tchýně

Na naskládané řízky vyklopíme sterilizovaný salát i s nálevem, já přidávám trošku vody nebo vývaru. Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance, pak ve vajíčku, smažíme po obou stranách na oleji, naskládáme do pekáčku

Obrácené řízky II.

Kotlety naklepeme osolíme. Do misky rozmícháme vejce, přidáme kari, pepř (popř. trošku vegety)promícháme, kotlety obalíme v mouce a vajíčku s přísadami

Obrácené řízky jinak

Kuřecí maso obalíme ve strouhance, poté ve vajíčku. Po obalení ve vajíčku je dám zatáhnout na pánev s rozehřátým olejem

Obrácené řízky se skvělým sosíkem

Takto obalené řízky opečeme na pánvi z obou stran a přendáme do zapékací misky. Zalijeme řízky a necháme přibližně 30 minut zapéct při teplotě 180-200 °C

Obrácené řízky

Vepřové řízky naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a vejci a usmažíme. Promícháme 4 lžíce oleje, 1 lžíci másla, 1 lžíci hořčice, 1 lžíci sádla, 1 lžíci kečupu, 1/2 lžičky soli a vegety, pepř a 50 ml vody - a zalijeme tím řízky naskládané do pekáče a zapečeme

Obrácený řízek

Takto připravené řízky rozložíme do pekáčku. Na pánvičce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, přilijeme trochu vývaru z masoxu a zalijeme řízky v pekáčku