Nekynuté koláče recepty

KYNUTÉ KOLÁČE S POVIDLY A TVAROHEM

KYNUTÉ KOLÁČE S POVIDLY A TVAROHEM

Když se rozhodnu v zimních měsících zadělat na buchty z kynutého těsta, pak jsou to většinou Honzovky a koláče s povidly a tvarohem (po našem vdolky
Koláče kynuté za studena

Koláče kynuté za studena

Do důlku v osolené mouce přidáme cukr, droždí, vlažné mléko a necháme vzejít kvásek. Přidáme celá vejce, nastrouhané máslo a částečně vymícháme těsto
Kynuté koláče dvojctihodné

Kynuté koláče dvojctihodné

Trošku jsem poupravila recept na klasické dvojctihodné moravské koláče. Kynuté dvojctihodné koláče. Jmenují se tak proto, že v sobě mají dvě náplně- jednu uvnitř a druhou navrchu
Kynuté koláče

Kynuté koláče

Náplně jsem pro začátek udělala "klasické", ale i tak byly koláče fantastické. Pak pomocí skleničky s rovným dnem rozmáčkněte kuličku na koláček a vytvarujte okraje
Celozrnné kynuté koláče dvojctihodné

Celozrnné kynuté koláče dvojctihodné

Trošku jsem poupravila recept na klasické dvojctihodné moravské koláče. Jmenují se tak proto, že v sobě mají dvě náplně- jednu uvnitř a druhou navrchu
Kynuté záviny, koláče ze šlehačky

Kynuté záviny, koláče ze šlehačky

Pak na vále zpracujeme bud záviny, buchty, koláče a nebo rohlíčky. Postup přípravy receptu. Suroviny v pekárně nastavíme na program těsto
Kynuté koláče s tvarohem

Kynuté koláče s tvarohem

Postup přípravy receptu. Připravíme si kvásek z droždí, lžičky cukru a trochy vlažného mléka a necháme vzejít
České kynuté koláče

České kynuté koláče

Poté vytlačte dnem sklenice, nebo jakoukoliv nádobou s malým dnem, z kuliček koláče. Zlatavé koláče pocukrujte moučkovým cukrem a ihned podávejte
Kynuté koláče s ovocem a drobenkou

Kynuté koláče s ovocem a drobenkou

Kynuté koláče peču celý rok, jen podle sezóny obměňuju náplň. Tyhle koláče jsem v Apetitu objevila vloni a pekla je i letos
Jihočeské kynuté koláče

Jihočeské kynuté koláče

Vytlačíme bochánek do podoby koláče. Pečeme asi 12 - 15min na 170°C, horké koláče po vytažení potřeme po okrajích čistou vodou (zvláční a zůstanou déle měkké)
Kynuté koláče s drobenkou

Kynuté koláče s drobenkou

Postup přípravy receptu. Do pekárny dáme mléko, povolené máslo a sádlo, žloutky, špetku soli a citronovou šťávu, nasypeme mouku a cukr a navrch rozdrobíme droždí
Kynuté koláče višeň

Kynuté koláče višeň

Po vytažení z trouby ještě jednou potřeme okraje a do koláčů párkrát píchneme špejlí, aby se něco z povrchu vsáklo do koláče