V březnu mi kamarádka Marky napsala o doporučení na nějaký jednoduchý, a přitom lahodný dort. Problém byl v tom, že jsem ještě s dorty neměla skoro žádné zkušenosti, a tak jsem nemohla nijak pomoci
Přípravu dortu (a také rozdělení mých sil) jsem si rozložila do dvou dnů - první den ráno jsem si upekla korpusy a večer pak připravila náplň, která mi v lednici do druhého dne hezky ztuhla
Rychlý dort z rozinek a kokosuPotřebujeme. Posypeme kokosem a na noc vložíme do chladničky. 1 jemný tvaroh1 velké avokádo2 banány1 čl medKokos podle chuti2 PL kakaaPostup. 1 velké avokádo
Smícháme tvaroh, cukr a extrakt metličkou, nebo lehce šlehačem na nejnižší obrátky (nenašlehat, jenom dobře promíchat) Pak do toho zašlehat mouku, po jednom vejce a nakonec zakysanou smetanu
Zajímalo by mě, kdo kdy vymyslel pro sladkou směs mléka se škrobem a cukrem název pudink. Umeleme si mák, nasypeme do kastrolu, zalijeme mlékem, přisypeme cukr a špetku soli a za velmi častého míchání uvaříme do zhoustnutí
Květin jsem sice dostala také přímo záplavu, ale to už se všichni chtěli dodortu pustit. Tolik úžasných dortů, cupcakes, makronek a dalších cukrářských radostí, které tam jsou k vidění
Léto sice pomalu končí, ale ovoce máme na zahrádce pořád dost. Dozrávají kanadské borůvky a stáleplodící jahody - dokonalá kombinace na lehký letní dortík
