Nakládané maso recepty

Nakládaná vepřová krkovice

Nakládaná vepřová krkovice

Naložené maso nandáme na pekáč,polijeme zbytkem marinády. Na plátky nakrájíme cibuli a poklademe na maso
Kuřecí maso s cizrnou a rýžovými nudlemi

Kuřecí maso s cizrnou a rýžovými nudlemi

Pórek, cibuli a kuřecí maso nakrájíme a na olivovém oleji zprudka opečeme, okořeníme a chvíli opékáme než se maso zatáhne, kuřecímu masu stačí opravdu několik minut
Vepřové maso po srbsku

Vepřové maso po srbsku

Plátky masa posolíme trochu opepříme, trošku osmáhnem špek, maso orestujeme na tuku a přidáme čalamádu, cibuli, trochu vody a taky kečup podle chuti
Nakládaná vepřová kýta

Nakládaná vepřová kýta

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. (Čím déle je maso naloženo tím je křehčí). Naložené maso osmahneme na tuku asi 2-3 minuty z každé strany
Nakládaný česnek

Nakládaný česnek

Octem nebo olejem je možno dochutit salátové zálivky nebo marinády na maso. Postup přípravy receptu. Česnek rozebereme na stroužky, do malých skleniček si připravíme koření (do skleniček od přesnídávky stačí 1 hřebíček, 3 kuličky pepře, kousíček estragonu, 1 bobčák)

Maso s tarhoňou

vepřové maso. Sundáme, a přidáme paprikový krém, pak zamícháme a na to dáme na kostky nakrájené maso a posypeme kořením
Nakládané řízky

Nakládané řízky

Maso si naklepeme a jen lehounce osolíme. Postup přípravy receptu. V míse si rozšleháme vejce se sojovou omáčkou, solamylem, rozetřeným česnekem, olejem a parikou
Nakládaná zelenina

Nakládaná zelenina

Hodí se do polévek, pod maso a do omáček. Postup přípravy receptu. Zeleninu pomeleme, cibuli pokrájíme a na tuku podusíme asi 5 minut
Nakládaný bůček II.

Nakládaný bůček II.

Maso uvaříme se solí, celým pepřem, bobkovým listem a zbylou půlkou česneku. Po týdenním půstu otevřeme lednici, vyjmeme maso a nakrájíme jej
Mramorové maso

Mramorové maso

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme. je lepší maso připravit den dopředu, nechat ho v chladničce a potom až porcovat
Nakládaná pečená kuřecí prsa

Nakládaná pečená kuřecí prsa

Maso i s kaší dáme do pekáčku, přidáme cibulku i s výpekem a dáme péct, peču zhruba hodinu na 200°C, deset minut před koncem pečení přidám smetanu
Janiny nakládané kotlety

Janiny nakládané kotlety

Maso naklepeme a dáme do připravené marinády. Maso vyndáme tak , aby bylo ze všech stran obalené v marinádě a hned obalíme ve strouhance , hned smažíme na rozpálené pánvi do zlatova
Mleté maso v zelí

Mleté maso v zelí

Polovinu zelí dáme do zapékací mísy, přidáme mleté maso se solí a pepřem. 3/4 kg scezeného nakládaného zelí
Nakládaná vepřová pečeně

Nakládaná vepřová pečeně

Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem a estragonem. Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice
Nakládaný řízek

Nakládaný řízek

Mléčný nálev nalejeme do nádoby na maso. Na pánvi rozpálíme olej a odleželé maso po obou stranách prudce opečeme
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce

Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce

Maso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Maso vyndáme, pečlivě osušíme, osolíme a obalíme v hladké mouce