Nakládaná zelenina v oleji recepty

Nakládaná feta

Nakládaná feta

Postup přípravy receptu. Fetu si nakrájíme na né moc malé kostičky, k tomu přidáme na drobno nakrájenou papriku, žampiony, cibuli a česnek, zakapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a okmínujeme
Nakládané papriky

Nakládané papriky

Kromě okurek nic na zavařování nekupuju. Jako zrovna teď. To takhle jednou přijdu z odpolední a za dveřmi kýbl paprik
Pizza se zeleninou

Pizza se zeleninou

Postup přípravy receptu. Na tuto pizzu můžeme použít buď těsto listové mražené z obchodu nebo si těsto připravíme sami

Pečené brambory se zeleninou

Zeleninu nakrájíme na tenké plátky, kolečka nebo čtverečky a orestujeme na oleji. Hodnocení uživatelůVaše hodnocení
Salát z ječných krup se zimní zeleninou a sušenými rajčaty

Salát z ječných krup se zimní zeleninou a sušenými rajčaty

Ječné kroupy jsou úžasnou surovinou, která trochu pozapadla – a to navzdorysvýmvýživným, chuťovým i praktickým hodnotám – ale díky stejným vlastnostem se v poslední době naopak dostává na výsluní, podobně jako třeba červená řepa
Kuře po sečuánsku - Domácí čínská kuchyně

Kuře po sečuánsku - Domácí čínská kuchyně

Poslední dobou si ujíždím na asijské kuchyni, drahý už na to trošku remcá a říká, že by chěl jíst taky něco jiného než Asii - a já odpovídám - ale vždyť to není pořád to stejné, někdy máme vietnamskézávitky (smažené, nebo nesmažené - ty miluju), někdy máme čínské dim sum knedlíčky, někdy indické curry a někdy thajský kuřecí salát
Zelný salát do zásoby

Zelný salát do zásoby

Postup přípravy receptu. Zelí nakrouháme, papriku nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ S KARLOVARSKÝM KNEDLÍKEM

Nahoře - opečené maso a zelenina na pánvi před dušením v troubě. zelenina a bylinky na naložení masa. Jedno z prvníchopravdových jídel, co jsem se rozhodla uvařit, byla klasická svíčková
Hovězí roštěná Esterházy a bramborové nočky..

Hovězí roštěná Esterházy a bramborové nočky..

Nízký hovězí roštěnec, neboli po staru „šůs“ je maso jako stvořené pro dušení ve formě plátků. Díky rovnýmvláknům ho zvládnenaporcovat i úplný začátečník, a při troše trpělivosti a dobrém receptu je skvělývýsledek téměř vždy zaručen – žádný milovníkhovězího přeci nepohrdne dušenou roštěnkou