Nakládaná kolena recepty

Nakládaná pečená kolena

Nakládaná pečená kolena

Upečená nakládanákolena podáváme nejlépe s čerstvým chlebem, křenem (vejmrdou) a hořčicí. Vepřová kolena očistíme, omyjeme a nařízneme přes kůži až ke kosti, aby se nálev dostal co nejlépe k masu u kosti
SUSHI MAKI A CALIFORNIA

SUSHI MAKI A CALIFORNIA

Po tom, co jsem navštívila Sushi kurz v Chef Parade a byla opravdu nadšená, tak jsem se rozhodla Vám o tom napsat

Hovězí burger

Burger je letní klasika. Když jedeme grilovat k našim přátelům s dvěma malými dětmi, pokaždé je to burger
Whole30 Den 11

Whole30 Den 11

Den v duchu velké aktivity. Udělali jsme si výlet do Vídně, do Pratru, ale také do ZOO, kde jsem já ještě nikdy nebyl
Places in Brno | Pivnice U Čápa

Places in Brno | Pivnice U Čápa

Places in Brno | Pivnice U Čápa. 19. 00. Dnes tu pro vás mám další článek zaměřený na jídlo, a to konkrétně na pivnici U Čápa
Vepřové česnekově nakládané koleno

Vepřové česnekově nakládané koleno

Nakrájíme na větší kousky cibuli (plátky / kostky), dáme do pekáče, posypeme kmínem, na to položíme naložené koleno kůží dolů, též posypeme kmínem, podlejeme vodou, přiklopíme a pečeme na 180- 200°C (záleží na troubě a velikosti kolena) cca 1hod
KUŘE 214x JINAK

KUŘE 214x JINAK

), sušené houby, olej, nakládaná zelenina Moravanka. Kuřecí stehýnka zbavíme dlouhé kosti (od kolena dolů),
Sulc (Huspenina)

Sulc (Huspenina)

Sulc nebo-li huspenina patří v mnoha zemích a oblastech k Vánocům. Ostatně využije se tak zabité prasátko i s částmi, které by někteří jinak asi ani nejedli

Domácí huspenina

Vyjmeme nožičky,vykostíme,maso z nožiček a kolena nakrájíme na kostičky. 4 vepřové nožičky,1 vepřové koleno,1 velká mrkev,2 cibule,2-3 bobkové listy,sůl,6 zrnek černého pepře,2-3 nakládané okurky,3 lžíce sterilovaného hrášku,

Pravý bořšč od babičky z Ukrajiny

Do vroucí osolené vody s kořením - celý pepř, nové koření, bobkový list vložíme veškeré uvedené maso a necháme uvařit do poloměka