Na malé dortíky recepty

Malé růže (mini dortíky)

Malé růže (mini dortíky)

vyšleháme si vejce s cukrem do pěny, potom po lžících přidáme mouku a kakao a pomalu zamícháme do vaječné pěny a dáme péct na pečící papír do trouby
Dortík naší malé k narozeninám

Dortík naší malé k narozeninám

Nakonec vmícháme sníh. Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci červeného těsta, na to dvě lžíce světlého těsta, na to jednu zeleného, opět dvě světlého, na to jednu modrého, opět světlého a poté začínáme od začátku s červeným
Jahodové dortíky

Jahodové dortíky

Konečně už jsou naše české jahody, voňavé, šťavnaté a moc dobré. Jeden dortík jsem vzala kolegovi do práce jako malé poděkování za pomoc s notebookem a prohlásil, že je "luxusní"
Kávové dortíky se zrcadlovou polevou

Kávové dortíky se zrcadlovou polevou

Uvnitř se skrývá malé množství čokoládového krému a nadýchaný kakaový korpus. Postupně vyndavejte dortíky z mrazáku, trochou polevy přilepte kolečko korpusu k polokouli, položte na mřížku a polijte polevou
Citronové dortíky s mangem

Citronové dortíky s mangem

Dortíky jsem "posadila" na ovesnou sušenku a ozdobila kousky čokolády. Proto těch ovocných u mě na blogu moc nenajdete
Dortíky plněné lemon curd s borůvkovým crème fraîche

Dortíky plněné lemon curd s borůvkovým crème fraîche

Kombinace borůvek a citrónu v dezertech patří k mým nejoblíbenějším. Zhruba po hodině, nebo klidně až další den, pokud pečete v pozdní večer jako já, můžeme dortíky dozdobit borůvkovým krémem a pár borůvkami
SNĚHOVÉ DORTÍKY S LEMON CURD

SNĚHOVÉ DORTÍKY S LEMON CURD

Je to prostě jen našlehaný sníh naplněný citronovým krémem. Předehřejte troubu na 140 °C. Na plechu s pečícím papírem tvořte trezírovacím sáčkem s kulatou špičkou malédortíky, vložte do trouby, stáhněte teplotu na 105 °C a sušte v troubě přibližně hodinu a nebo je tam nechte přes noc dosušit s pootevřenými dvířky
Mandarinkovo-šlehačkový dortík

Mandarinkovo-šlehačkový dortík

vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a prošleháme a nakonec postupně sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva
Mandarinkový dortík se šlehačkovým krémem

Mandarinkový dortík se šlehačkovým krémem

Na piškotový korpus oddělíme žloutky od bílků. Promícháme a polovinu nanesemena korpus. Hotové těsto přemístíme do dortové formy a pečeme asi na 175°C přibližně 25 minut. Želatinu namočíme do malého množství vody (asi 4 lžíce) a necháme nabobtnat, mandarinkový kompot slejeme a necháme okapat

Smetanové dortíky s malinami

Pak přimícháme v malém množství vodu a naplníme těstem (vytlačíme do okrajů a dna) formy na muffiny nebo malé formičky nadortíky
Dortíky a sušenky

Dortíky a sušenky

A na závěr medvídková armáda. Krtečkový dort pro malého oslavence. Jahůdkové pokušení. Korpus typu red velvet (bez barviva), vanilkový krém s mascarpone a smetanou, čokoládový pás, lyofilizované (mrazem sušené) jahůdky a čerstvé borůvky
Makronkové dortíky

Makronkové dortíky

Polité dortíky přeneste opatrně z mřížky na tácek nebo malé dortové podložky. malé makronky na ozdobu (jen pusinky bez náplně)

Dortíky se zázvorovým krémem

Receptynakazdyden. Pro přípravu krému vyšlehejte žloutky, cukr, škrob, a malé množství smetany. smetana. čokoláda na čokoládové hobliny
Čokoládové dortíky s banánem

Čokoládové dortíky s banánem

Banány rozmačkejte namalé kousky, dejte do kastrůlku, přijdete cukr a citronovou šťávu. Pokud máte rádi "banánek v čokoládě", tak by vám mohli dortíkychutnat