Postup přípravy receptu. Vodu krátce svaříme s cukrem a solí a necháme vychladit. Řepu, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka a kostičky, zalijeme vychladlou převařenou vodou, přidáme nastrouhaný zázvor a utřený česnek a necháme 5-7 dní v pokojové teplotě louhovat a lehce kvasit
Postup přípravy receptu. Do hrnce dáme vodu, ocet, cukr, sůl a koření. Přivedeme k varu. Když se směs začíná vařit přidáme deko a povaříme dalších 5 minut
Nálev necháme vychladnout, karbanátky skládáme do vhodné nádoby nebo sklenic. Poté zalijeme nálevem a zavážeme (můžeme použít pergamenový papír nebo polyethylen)
zeleninu přendáme do sklenice i se vším kořením a zalijeme nálevem (až po okraj). U žluté a kurkumy ještě chvilku zůstaneme, protože žlutá je dobrá a je to má oblíbená barva
Postup přípravy receptu. Na dno dáme asi pět koleček mrkve, dvě kolečka křenu, trochu cibule, narovnáme okurky do poloviny sklenice, opět dáme cibuli, mrkev, křen, bobkový list, snítku kopru a okurky dorovnáme do plné sklenice