Pečeme tak dlouho, než budou koláče krásně zlaté. Postup přípravy receptu. Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek tak, že dáme špetku soli, cukru, dále kvasnice a zalijeme trochou vlažného mléka
Vychladlé koláče pocukrujeme. Postup přípravy receptu. Oba druhy mouky prosejeme do mísy, přidáme cukr a vykynutý kvásek z droždí, 1 lžičky cukru a 2 lžice mléka
Pak vezmeme konce těsta z celého obvodu koláče, spojíme a dlaní pomačkáváme(jemně, aby nám koláč nepraskl)až ho budeme mít na celý plech a trošku si zvýrazníme obvod celého koláče
Ať už je znáte jako dvojctihodné nebo moravské, v obou případech jsou to koláče s dvojí náplní. Na první pohled tak vypadají jako obyčejné koláče, o to větší překvapení, když do nich kousnete
Trošku jsem poupravila recept na klasické dvojctihodné moravskékoláče. Kynuté dvojctihodné koláče. Jmenují se tak proto, že v sobě mají dvě náplně- jednu uvnitř a druhou navrchu
Pražský, chodský a malé moravské (dvojctihodné). Moje drahá kamarádka Lucie je tak strašně šikovná a ví se to už všude na světě, že hostila zářijovou výzvu Odvážných pekařů a vybrala tři tradiční koláče
Frgály mám ráda, ale mnohem častěji mě můžete vidět dělat klasické koláče či moravské. Frgály nejsou zdobené jako klasické koláče, ale převážně jednodruhové a sypané drobenkou
Má oblíbená pekárna totiž dělá moravskékoláče s jahodami a drobenkou a jsou moc dobré, tak proč by to nemohlo fungovat stejně dobře i doma na placce kynutého těsta a tvarohu
Odvážíme mouku, zaděláme kvásek z mléka, mouky, dvou lžiček cukru a dvou kvasnic. Do zbylé mouky přidáme tři žloutky, špetku soli, muškátový oříšek a citrónovou kůru
