Mini dortík recepty

Malinové mini dortíky

Malinové mini dortíky

Pokud máte rádi ovocné zákusky, tak tyhle dortíky jsou přesně pro Vás. Základem dortíků je malinové pyré, které si snadno a rychle připravíte doma z mražených malin
Moje mini dortíky - jahodové

Moje mini dortíky - jahodové

Poté vykrajujeme kulatým vykrajovátkem minidortíky ,které pak jednotlivě zdobíme ,nejprve krémem a poté jahodovým přelivem
Mini dortík

Mini dortík

Až máme korpus upečený a vychladlý můžeme natírat a vrstvit do dortíků. Suroviny5 vajíček1,5 lžíce strouhaného kokosuprášek do pečiva3 lžíce kakaa1 lžíce REDITA cukr/stevie2 lžíce laktofree mlékaKrémkelímek bílé hollandiebanán1 řádek hořké čokolády 85%1/2 philadelphie light1/2 vaničky nízkotučného tvarohu PostupNejprve si předehřejeme troubu na 180 °C
Moje mini dortíky -jahodové

Moje mini dortíky -jahodové

Korpus. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej
Malé růže (mini dortíky)

Malé růže (mini dortíky)

Pak si vydáme z lednice připravené slepené korpusy-(minidortíky) a ty punčovinou dotvarujeme do tvaru slzy (jehlan), ty pak máznem jemně marmeládou, nebo zbytkem krému

Ořechový dort s vanilkovým krémem (mini dortíky)

Skvělá kombinace, který se dá použít jak na mini dorítky, doty či cupcakes. (na formu o průměru 26cm nebo 6 minidortíků a 8 cupcakes). (na formu o průměru 26cm nebo 6 minidortíků a 8 cupcakes)
Jahodové dortíky

Jahodové dortíky

No a protože má slabost pro mini dezerty stále přetrvává, připravila jsem místo jednoho velkého dortu několik malých dortíků
Mini dortíčky

Mini dortíčky

Nakonec dortíky ozdobíme a podáváme. Postup přípravy receptu. Těsto č. 1. žloutky oddělíme od bílků a s ušleháme s cukrem do pěny
Dortíky s čokoládovou pěnou a višněmi

Dortíky s čokoládovou pěnou a višněmi

A tak jsem se rozhodla zkusit jeho obdobu v podobě minidortíků. Jako náplň do dortíků jsem použila čokoládovou pěnu, která je krásně jemná a nadýchaná
Mini PAVLOVA s citrónovou šlehačkou

Mini PAVLOVA s citrónovou šlehačkou

Když jsem byla malá, milovala jsem pusinkový dortík zvaný ježek. Pojďme si dnes spolu upéct mini PAVLOVY s citrónovou šlehačkou
Karamelové dortíky s banánem a ořechovým bezé

Karamelové dortíky s banánem a ořechovým bezé

Už delší dobu jsem si "brousila" zuby na novou silikonovou formu na minidortíky. A protože na těchto mini dortících vyniká nejlépe zrcadlová poleva, nemohla samozřejmě chybět ani ona