Medajlonky recepty

Kuřecí medajlonky "Mňam"

Tence rozklepané plátky kuřecích prsíček (vynikajících jsou také vykoštěná stehýnka) osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a klademe do trošku vymazaného pekáčku
Srnčí medajlonky s citronovo - česnekovou omáčkou

Srnčí medajlonky s citronovo - česnekovou omáčkou

Postup přípravy receptu. Maso si připravíme z vykostěného hřbetu, omyjeme, osušíme a do masa si nožem uděláme malé průřezy, kam nastrkáme klínky, které si nařežeme ze všech stroužků česneku, maso osolíme a položíme do PH
Pikantní vepřové medajlonky

Pikantní vepřové medajlonky

Vepřové medajlonky z panenky. Medajlonky si nakrájíme na 1 a půl cm silná kolečka a dlaní je mírně naklepeme. K opékání použijeme pánev s nepřilnavým povrchem a můžeme, ale nemusíme použít malé množství oleje, na kterém medajlonky prudce opečeme z obou stran(z každé 3-4 minuty)
Kolaudace v plném proudu část II.

Kolaudace v plném proudu část II.

Maso nakrájejte na menší medajlonky. Jak jsem slíbila, dnes se opět vrátíme k tématu koaludací a a představím vám pokrmy, které se podávali na naší kolaudaci rodinné
Kuře z Jamajky

Kuře z Jamajky

Ked je maso makke, vyberieme ho a nakrajame na medajlonky. Postup přípravy receptu. Uvarim si kuraci bujon a este do vriaceho vhodim kavu
Smažená slupka pomela jako kuře

Smažená slupka pomela jako kuře

Pak pomelo oloupeme a bílou dužinu nakrájíme nebo natrháme na kousky velké jako medajlonky. Postup přípravy receptu
Krůtí medajlonky se sýrem

Krůtí medajlonky se sýrem

Na teflonovou pánev dám rozehřát cca 2 polévkové lžíce oleje, plátky krůtích prsíček posypu grilovacím kořením a dám prosmažit (ne moc zprudka) na 2 minuty po každé straně (maso musí zůstat měkké a šťavnaté - nesmíme ho vysušit na podrážku)
Medajlonky s omáčkou

Medajlonky s omáčkou

Plec očistíme, nakrajíme na kostky, lehce osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a obalíme v mouce smíchané s paprikou

Vepřové medajlonky s ovocno-zeleninovým pyré

400 g vepřové maso, 1 ks sůl, pepř, oregano, cukr, 1 ks olej, 2 ks cibule, 2 ks červená paprika, 7 ks jablka, 3 lžíce máslo, 1 ks zakysaná smetana, Maso nakrájejte na medajlonky, osolte a potřete olejem. 400 g vepřové maso, 1 ks sůl, pepř, oregano, cukr, 1 ks olej, 2 ks cibule, 2 ks červená paprika, 7 ks jablka, 3 lžíce máslo, 1 ks zakysaná smetana, Maso nakrájejte na medajlonky, osolte a potřete olejem
Medovo-citrónové krůtí medajlonky

Medovo-citrónové krůtí medajlonky

Tyhle krůtí medajlonky jsou taková obyčejná rychlo věc, se kterou nebudete mít moc práce, ale každopádně potěší sladko-slané chuťové buňky
KUŘE 214x JINAK

KUŘE 214x JINAK

Medajlonky Murgh Tikka. KUŘE 214x JINAK. 1. Kuře kung-pao. 40 dkg kuřecího masa na kostičky, smíchat s jedním vejcem a

J. 5. 8. 2013

Kuřecí medajlonky v sýrové omáčce (smažené), brambory na smetaně s cibulí a obloha - nesnědla jsem ani polovinu