Zmasové směsi uděláme placičky, na které dáme bramborovou náplň a uděláme kuličky. Dáme na pekáček s troškou vody do trouby péct na 200st zhruba 50 min. 250g mletéhomasa
Směs mletéhomasa jsem si připravila den dopředu, koření se krásně proleželo a kuličky jsem tvarovala až druhý den, ale samozřejmě můžete maso připravit až ten den
masovékuličky. šalvěj, oregano, tymián, rozmarýn. masovékuličky. zelenina. čerstvá pažitka na ozdobu. Nakonec přidáme čerstvá rozkrájená rajčata a odstavíme z plotny
Jedním z nich je schovat do mletéhomasa. Způsobů jak vpašovat do masazeleninu pro malé strávníky nebo ty, kteří si tolik na zeleninu nepotrpí je hned několik
Hodně ho prohněteme, abychom z něj dostaly přebytečný vzduch a lépe nám držely kuličky. Na pánvi rozpálíme olej s curry pastou a protlakem, pozor prská to
Mezitím si zpracujememasovékuličky - do mísy přendáme maso, čerstvou petrželku, trochu oregána, sůl a pepř, vše dobře smícháme rukama a vytvarujeme zmasa malé kuličky
Směs promíchejte a tvořte malé kuličky, ty obalte v mouce a osmažte dozlatova. salsa z rajčat. Masovékuličky u nás doma jsou vždy vřele přivítány, tato varianta sklidila úspěch hlavně díky rajčatové salse a dipu
Kuličky podáváme polité smetanovou omáčkou a jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši. V rendlíku si smicháme vývar se smetanou, opatrně zahustíme moukou, aby se nám nevytvořily hrudky a vaříme na mírném plameni do zhoustnutí
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a kuličkyzprudka osmažíme. Mleté maso vymícháme s vejcem, solí, pepřem a přidáme tolik strouhanky, aby nám šly dobře udělat kuličky
Mezitím do masa přidáme vidličkou našlehané vejce a vše ostatní a dobře promícháme. Nejprve zalejeme strouhanku mlékem nebo smetanou a necháme vsáknout
