Marináda na steaky recepty

Marinovaný steak ze žraloka

Marinovaný steak ze žraloka

Marináda. Z vína, vejce, mouky a soli připravíme těstíčko, do nějž namočíme marinované steaky a usmažíme je na vyšší vrstvě olivového oleje

Kuřecí steak s remuládou

marinádana maso. Stavnaté kuřecí steaky s výbornou remuládou se stanou hitem vaší letošní grilovačky. Receptynakazdyden
Marinovaný steak na cizrnovo-avokádovém lůžku

Marinovaný steak na cizrnovo-avokádovém lůžku

Den předem si naložíme plátky do připravené marinády z oleje, hořčice, medu a tymiánu. Můžete ohřát, pokud chcete mít lůžko teplé, ale moc dobře chutná i studenější, záleží na vás
Steak jak  z moc drahé restaurace

Steak jak z moc drahé restaurace

Klasicky sa v drahej restauracii tieto steaky daju priamo na grill. Black Angus svieckova je jedna z tych najdrahsich ale tato draha zakladnasurovina vam garantuje uspech ako v drahej restauracii
Kuřecí steak s limetkami

Kuřecí steak s limetkami

Nějak jsem nepřišla na to, proč by měl být zrovna jamajský, takže jsem si ho dovolila trochu změnit a přepsat mu i jméno
Chilli-kávový steak

Chilli-kávový steak

marináda. Energie mám dost, nepotřebuji berličky a vím, že pokud bych jednou našel v kávě zálibu, už bych nikdy nepřestal
Flank steak

Flank steak

Jak na to. Jakmile je maso hotové přidáme těsně před koncem kousíček másla a nakrájímena plátky. Nakrájíme ředkvičky na opravdu drobné kousky (nebo nastrouháme), smícháme s jogurtem, osolíme, opepříme a necháme pěkně odležet
Telecí steak s chřestem

Telecí steak s chřestem

Sezóna chřestu je tu, jak moc je chřest prospěšný našemu tělu si můžete přečíst v našem článku Chřest
Marinovaný žraločí steak

Marinovaný žraločí steak

Na marinádu smícháme všechny suroviny. Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat na 0,5-1 hod. Poté na steakové pánvi zprudka opékáme cca 4 min. 1 lžíce oleje na grilovací pánev - ne olivový
Pikantní žraločí steaky

Pikantní žraločí steaky

Z oleje, sójové, ústřicové a chili omáčky a oblíbeného koření na ryby uděláme marinádu. Steaky osolíme a zlehka pokapeme limetkou nebo citrónem (ne moc)
Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda

Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda

*Marináda vystačí přibližně na kilo masa. Univerzální marináda. Moji rodiče na to nikdy nebyli a tak jsem se vyžívala u rodinných sešlostí, kde jsem vždycky slavila úspěch s mojí marinádou, tenkrát pro mě byla hrozná pocta, když si mi o recept řekl strejda, ke kterýmu jsem vzhlížela pro všechno co on umí, to už je ale hodně dávno