Majonéza recepty

DOMÁCÍ MAJONÉZA

DOMÁCÍ MAJONÉZA

Poznáme to tak, že majonéza začne být nalepená na metle. Pravou domácí majonézu by si měl zkusit asi každý, ať je zkušenější kuchař nebo začátečník
Majonéza bez vajec

Majonéza bez vajec

Postup přípravy receptu. Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a mixujeme tyčovým mixérem. Raz, dva, tři a je hotovo
Majonéza a tatarská omáčka

Majonéza a tatarská omáčka

Postup přípravy receptu. Všechny suroviny mají mít pokojovou teplotu. Jinak se emulze může srazit. Žloutky, hořčici a ocet dejte do větší mísy, přidejte špetku soli, bílého pepře a pomocí metly směs pomalu šlehejte
Fitness majonéza/tatarka

Fitness majonéza/tatarka

Fitness majonéza/tatarka written by Admin průměrné hodnocení 4. Jestli je nějaký Láďův recept skutečně „vychytaný“, pak je to tento
Majonéza bez oleje

Majonéza bez oleje

Postup přípravy receptu. Vidličkou roztíráme sýr a postupně přidáváme jogurt. Třeme na. hladkou hmotu a jogurtu přidáváme tolik,až nám hustota
Majonéza podle mojí babičky

Majonéza podle mojí babičky

Postup přípravy receptu. Vejce, hořčici, cukr, sůl a ocet dáme do vyší užší nádoby a tyčovým mixérem rozmixujeme
Mléčná majonéza

Mléčná majonéza

Jednou jsem zapomněla koupit na bramborový salát majonézu a pak jsem si vzpomněla, že si ji vlastně mohu jednoduše připravit doma, protože je jenom ze 3 hlavních surovin a ty mám doma vždycky
Domácí majonéza

Domácí majonéza

Postup přípravy receptu. Klepnem do hrníčku vejce, přdáme trochu soli a pepře a mixérem mixujeme na největší obrátky a přikapáváme olej
Majonéza bez salmonely

Majonéza bez salmonely

Postup přípravy receptu. Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka a na nejvyšší rychlost je rozdrtíme co nejvíce na jemno
Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků

Majonéza a tatarská omáčka z vařených bílků

Postup přípravy receptu. Bílky rozsekáme najemno, vložíme do mixéru, rozmixujeme. Pak opatrně vléváme mléko, pozor na množství – jen aby vznikla hustá kaše, poté vlijeme olej, rovněž pomalu a opatrně a vymixujeme do hladka jemnou kašovitou konzistenci
DOMÁCÍ MAJONÉZA

DOMÁCÍ MAJONÉZA

A nyní opravdu po čůrku přilévejte olej, až bude mít majonéza perfektní konzistenci. Myslete na to, že majonéza je ze syrových vajec a tak používejte nejlépe šťastná, domácí a hlavně čerstvá
Moje majonézy bez vajec

Moje majonézy bez vajec

Majonéza je vlastně hustá bílá omáčka, která vzniká emulgací oleje a žloutku. Avokádová majonéza. Majonéza bude mít trochu jinou konzistenci, nebude tak vymazlená jako s olejem, ale chutnat bude také
Bylinková majonéza

Bylinková majonéza

Postup přípravy receptu. Všechny ingredience promícháme, dáme do misky a dáme do chladu minimálně na 24 hodin
Majonéza

Majonéza

Majonéza se hned vlije do připravené zeleniny a. Majonéza by měla být řídká nebojte se toho tak to má být
Majonéza dvoužloutková

Majonéza dvoužloutková

když se vám náhodou majonéza srazí, dejte do nové nádoby čerstvý žloutek, rozšlehejte se špetkou soli a za stálého šlehání přidávejte po troškách sraženou majonézu