Do 4 litrovové láhve vložíme nastříhanou mátu (větvičky cca 5-10 cm), proložíme na kolečka nakrájeným citronem zazalejeme 4 litry převařené studené vody. Svaříme na 60 - 70 stupňů, jen do bodu varu a za horka plníme do sklenic
Sirup pak můžeme použít do minerálky, vody i do čaje. Mátu i s květy vložíme do vhodné nádoby, zalejeme převařenou, ale ne vroucí vodou (zničily by se látky v mátě), spíš teplou, vlažnou, ale zas ne úplně studenou, lépe se to vylouhuje, ve které jsme rozmíchali cukr s kyselinou citronovou a při občasném zamíchání necháme 2 dny louhovat (není třeba v lednici ale také ne na přímém slunci). 750 g cukru krystal (nebo 250 g ovocného cukru fruktoza pro diabetiky)
Sirup zceďte do žáruvzdorné lahve a uzavřete. Někdy si říkám, že by bylo super, kdybych se dokázala přinutit, využít předtermínů a mít klid a volno už na začátku ledna
- hrst mátových lístků. Ty první jsem snědla hned odpoledne jen tak, ještě neumyté, další jsem si večer nakrájela do studeného mléka s trochou javorového sirupu, třetí porci spolknul snídaňový toast s čokoládovým ořechovým máslem, čtvrtou klasické tvarohové knedlíky na oběd a poslední zbytek padnul na jahodový tataráček, kterým jsem polila odpolední pavlovu se šlehačkou
Vyzkoušejte Domácí nevařený mátovýsirup + univerzální recept na květové a bylinkové sirupy. Až budete tedy vyrábět svoji domácí pastu na zuby, nezapomeňte do ní mátový esenciální olejíček přikápnout
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.
Smetanu smícháme se sirupem a cukrem a zahřejeme k bodu varu. Ihned stáhneme z ohně, vložíme vyždímanou želatinu a za stálého míchání ji rozpustíme v horké tekutině
Dlouhodobé užívání zázvoru a máty se v těhotenství nedoporučuje, ale trápí-li vás nevolnosti nebo nepříjemná pachuť v ústech, můžete zázvor nebo mátový čaj vyzkoušet
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.
Dlouhodobé užívání zázvoru a máty se v těhotenství nedoporučuje, ale trápí-li vás nevolnosti nebo nepříjemná pachuť v ústech, můžete zázvor nebo mátový čaj vyzkoušet
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.
