Losos recepty

Losos ( a pstruh lososovitý ) v teriyaki marinádě

Losos ( a pstruh lososovitý ) v teriyaki marinádě

Losos by měl zůstat uvnitř narůžovělý, nikoliv leskle sklovitý. cca 300g filetu z lososa ( já jsem připravovala i 200g pstruha lososovitého ). ca 300g filetu z lososa ( já jsem připravovala i 200g pstruha lososovitého )
Grilovaný losos s koprovým přelivem

Grilovaný losos s koprovým přelivem

Z druhé strany lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou, necháme odležet. Doba grilování záleží na tom jak je losos vysoký
Losos s medovou zeleninou

Losos s medovou zeleninou

Jelikož jsem na ryby alergická, dopřávám je o to víc svým dcerkám, které milují lososa. Jednotlivé porce lososa pořádně vysušíme, z obou stran osolíme, opepříme a ze strany, kde nebyla kůže posypeme nasekaným tymiánem
Losos zapečený se sýrovou krustou

Losos zapečený se sýrovou krustou

Losos zapečený se sýrovou krustou podle Mary Berry. - jednotlivé porce lososa osolit, opepřit, potřít olivovým olejem
Losos s těstovinami (DlabemeZdrave.cz)

Losos s těstovinami (DlabemeZdrave.cz)

Mezitím si uvaříme fazolky a připravíme lososa. 800g lososa. Postup přípravy receptu. Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody
Losos s těstovinami

Losos s těstovinami

Stále častěji se losos objevuje na talířích českých domácností. Losos je v podstatě ideální surovina, kterou lze zapékat, grilovat a dokonce jíst syrovou
LOSOS NA GRILOVANÉ ZELENINĚ

LOSOS NA GRILOVANÉ ZELENINĚ

Například lososa stačí položit kůží na pánev na kapce olivového oleje, opepřit a můžeme podávat. Pokapeme jí olivovým olejem a položíme na ní lososa kůží dolu
Losos s koprovým dipem (přelivem)

Losos s koprovým dipem (přelivem)

Lososa očistíme, osolíme, opepříme posypeme koprem a zakápneme citronem. Na pánvi zpěníme máslo a vložíme lososa kůží dolů
Losos s citronovou omáčkou

Losos s citronovou omáčkou

Fotografie u dnešního receptu si považujte - tenhle losos s omáčkou je totiž tak dobrý, že pokaždé mizí bleskovou rychlostí
Losos se zeleninou na ghí

Losos se zeleninou na ghí

Ghí a to jak na zeleninu tak na opečení lososa a musím říct je to super. Ta dodá lososu zajímavou chuť, nebude až tolik přírodní jako si ho připravujete většinou, což je příjemná změna
Pečený losos s kuskusem

Pečený losos s kuskusem

Čerstvý losos upečený v papilotě se zeleninovým kuskusem. Na kuskus položte okořeněné filety z lososa, pokapejte olivovým olejem a zabalte do balíčku (papiloty)
Losos s hořčičnou omáčkou

Losos s hořčičnou omáčkou

Omytého lososa nakrájíme na podkovy, osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem a odložíme na chladné místo nebo do chladničky na 2 až 3 hodiny. Při přípravě tohoto jídla můžeme postupovat i tak, že do hořčičné omáčky vložíme opečeného lososa a na mírném ohni povaříme 5 - 10 minut. 600 g lososa
Losos v listovém těstě od Monči

Losos v listovém těstě od Monči

Lososa opepříme, osolíme, opečeme. Těsto vyválíme, potřeme rozšlehaným vejcem, dáme lososa, na to špenát, nastrouhanou nivu a zakysanou smetanu
Losos s citronovou omáčkou

Losos s citronovou omáčkou

Fotografie u dnešního receptu si považujte - tenhle losos s omáčkou je. Hotového lososa ihned přelijte
Losos na špenátovém lůžku s parmazánovými brambory

Losos na špenátovém lůžku s parmazánovými brambory

LOSOSOmyjeme, osušíme utěrkou, posolíme a posypeme provensálskýma bylinkama. 2 PORCE400 g lososa s kůží150 g špenátových listů (můžeme použít mražené)50 ml smetany na vaření2 stroužky česneku1/3 muškátového oříškubrambory100 g strouhaného parmazánuprovensálské bylinkykmínolejsůl, pepřBRAMBORYOmyjeme, nakrájíme na čtvrtiny a ty ještě na půl. 400 g lososa
Losos ve smetanové omáčce s medem

Losos ve smetanové omáčce s medem

Omytého lososa pokapeme citronem a osolíme a posypeme kořením na ryby. Zatím si na pánvi osmažíme lososa, pěkně propečeme