Těsto si vyválíme na pomoučeném válu, vykrajujeme kytičky, plníme připravenou směsí, přitlačíme okraje, poklademe na pečící papír na plech a potřeme máslem
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme na pláty a položíme na vymazané a vysypané plechy. Mezitím oloupeme jablka,zbavíme je jadřince, dáme do hrnce, přilejeme malinko vody, přidáme cukr(moučka + vanilkový) - každý jak má rád sladké a rozvaříme
Listovétěsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím kulatou koláčovou formu. Meruňky (musí být opravdu zralé a sladké) rozpůlte, vypeckujte a rozložte na koláč, mešetřete jimi
Poté uchopíme protilehlou část pruhu a přeložíme ji tak, aby asi do poloviny zakrývalo těsto jablka. Těsto poté potřeme rozšlehaným vajíčkem a hotovou růži vložíme nejlépe do formy na muffiny, díky čemuž si bude držet tvar