Jelikož potřeba domácího koláče k odpolední kávě byla silná, prohrabala jsem vybílenou lednici a našla jen vejce, máslo a tvarohy, kterým se blížila doba spotřeby
Dnešní recept je tento skvělýkoláč, hotový raz dva a na léto ideální. Tak jo, jsem zpět. U těchto koláčů ze všeho nejvíc miluju linecké těsto jako základ, ta chuť másla je prostě neodolatelná a nenahraditelná
Povodne somsimyslela, že vás zahrniem troškou histórie, že prečo sa volá tento koláč práve linecký, odkiaľ pochádza a že vás tým namotám na jeho upečenie
A aby to nebylo "jen" s marmeládou, rozhodla jsemse, že koláč ještě trošku vylepším a udělám patrový - na spodní díl jsem dala tvaroh, překryla další plackou a až tu jsem potřela marmeládou, na kterou jsem udělala pověstnou mřížku
Výborný byl i níže popsanýkoláč, ač původní recept počítá s kompotovanými meruˇnkami. Je obklopený lesy, kopci, potoky a hlavně - když je v Praze abnormální hic, tam je pořád ještě příjemně
Postup přípravy receptu. Na vále vypracujeme rukama těsto, které nemusíme nechat odpočívat. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech
Postup přípravy receptu. Změklé máslo nakrájíme, přidáme moučkový a vanilkový cukr, zpracujeme. Do hmoty přidáme vejce a nakonec prosátou hladkou mouku ( dělala jsem to ručně, ale jen krátce)
Postup přípravy receptu. Uvedené suroviny zpracujeme a necháme odležet. Mezitím si rozmícháme pudink podle návodu, přidáme cukr a tvaroh, všechno promixujeme
Natřeme koláčtvarohem a pomocí zbytků těsta (pokud jsmesi nějaké schovali) ozdobíme. Zatím si vymažeme poctivě koláčovou formu a vysypeme hrubou moukou, nebo kokosem - tak nám koláč půjde lépe vyndat
