Lilek cuketa paprika na pánvi recepty

Lilek plněný kuskusem

Lilek plněný kuskusem

Kuskus připravíme podle návodu na obale nebo podle Napánvi rozpálíme lžíci oleje, přidáme pokrájenou dužinu z lilku a cukety, zakápneme sójovou omáčkou, podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme jak máme rádi, přidáme pokrájenou papriku
Zázvorové vepřové s cuketou a brokolicí

Zázvorové vepřové s cuketou a brokolicí

Vše už se poté stane vcelku hodně rychle a na to ta ta vykouzlíme nádherné zázvorové vepřové. Bublající olej osmaží všechno během chvíle a za pár minut máte na stole nádherný, lahodně vonící pokrm
Hambuger z lilků (Hamburger di melanzane)

Hambuger z lilků (Hamburger di melanzane)

Použila jsem lilek, ale můžete vzít i jinou zeleninu, například cuketu anebo udělat zeleninovou směs - velmi dobrý je i s přidáním paprik
Cizrna s pečenou paprikou a kozím sýrem

Cizrna s pečenou paprikou a kozím sýrem

Lileknakrájejtena kostičky a pozvolna opékejte v pánvi. Když paprika trochu zchladne, na teplotu přijatelnou vašim rukám, oloupejte ji

Marinovaný grilovaný lilek

Ke grilovačkám patří určitě i zelenina. Většinou peču papriky a cuketu, kukuřici a taky lilek. Tentokrát jsem ho grilovaný ještě naložila do marinády
Naložená grilovaná ( pečená ) zelenina

Naložená grilovaná ( pečená ) zelenina

Inspirovala jsem se už loni jedním řeckým receptem nanaloženýlilek, který jsem teda realizovala, ale nějak ani nenafotila, už vlastně nevím ani proč
Rýžové nudle s pečenou zeleninou

Rýžové nudle s pečenou zeleninou

Mrkvem oloupeme, nakrájímena klínky, lilek a cuketu omyjeme a nakrájímena kolečka, papriku zbavíme jadřince a nakrájímena proužky
Lasagne s grilovanou zeleninou

Lasagne s grilovanou zeleninou

Cuketu a lilek jsem nakrájelana plátky silné asi půl centimetru, papriky na tenké plátky. Takto připravenou zeleninu jsem ogrilovala na troše olivového oleje na grilovací pánvi (jde to i na kontaktním grilu), dokud se na nich neobjevila výrazná opečená mřížka
Kuře v hořčičné omáčce

Kuře v hořčičné omáčce

Poté nakrájím slaninu na kostičky a opeču ji napánvi. Je to prostě chlap a nikoliv králík, a tak musím taky někdy přesedlat z cuket, rajčat a lilků na něco méně intelektuálního a více masitého a klasičtějšího
Bramborová tortilla (tortilla de patatas)

Bramborová tortilla (tortilla de patatas)

Napánvi rozehřejeme olivový olej a dáme na něj osmahnout cibuli. Je jednoduchá na přípravu (i když trochu času přeci jen zabere) a chuťově naprostodokonalá
Grilovaná indická zelenina s jogurtovým dipem

Grilovaná indická zelenina s jogurtovým dipem

Těsně předtím než bude zelenina hotová, tortillu opečeme na sucho napánvi, aby byla křupavá. Klasický problém osamělého člověka, který žije sám a vaří si - většina potravin je balena po víc kusech nebo zelenina je zkrátka moc velká
Quiche se zeleninou

Quiche se zeleninou

Napánvi si na olivovém oleji nejdříve orestujte cibuli, pak přidejte nakrájený česnek, papriku, lilek a cuketu
RATATOUILLE

RATATOUILLE

Napánvi rozehřejte olivový olej a každý druh zeleniny na něm opečte do stavu, kdy už bude skoro k jídlu