Lehké letní dezerty recepty

Lehký dvoukrémový dort

Lehký dvoukrémový dort

Po záplavě cheesecaků všech chutí a barev to chtělo svěží letní změnu. Opět uteklo několik týdnů, ve kterých jsem měla spoustu práce, hodně jsem tvořila a nastřádala spoustu materiálů, které budu na blog publikovat postupně
Letní tvarohový dort

Letní tvarohový dort

Takže jsem se rozhodla a vrhla se do toho nejlepšího letního, lahodného tvarohového dezertu. Letního dortu
Letní dort z lesního ovoce

Letní dort z lesního ovoce

Máte rádi lehkéletnídezerty a lesní ovoce. Letní dort s lesním ovocem (⌀ 19cm). Mám ohromně ráda lesní ovoce
Domácí lehce vanilková zmrzlina (pokus první)

Domácí lehce vanilková zmrzlina (pokus první)

Ještě je pár věcí na vylepšování, to jo, ale tahle zmrzlina je velká letní dobrota s minimem práce v případě, že máte zmrzlinovač, pokud ho nemáte, jak je to velká letní dobrota zaplacená nějakým tím mícháním
Dortíček s čokoládovou pěnou a lehkou panna cottou

Dortíček s čokoládovou pěnou a lehkou panna cottou

Obchodní řetězec Lidl vyhlásil letní kuchařskou výzvu Lidl Food Challenge. Je to soutěž pro food blogery, kteří mají za úkol vymyslet ze tří zadaných ingrediencí originální letní dezert
Harlekýn: čokoládový dort se šlehačkou

Harlekýn: čokoládový dort se šlehačkou

Šlehání vajec ve vodní lázni se mi zdálo jako zbytečný krok a krom toho už mám osvědčený postup na piškotové těsto, které je měkkounké a nadýchané jako obláček i bez vodní lázně či kypřícího prášku (úžasnou letní verzi představuje piškotový dort s jahodami, mascarpone a lemon curd)
Bublanina s lesním ovocem (podle Dity P.)

Bublanina s lesním ovocem (podle Dity P.)

A právě proto jsem vždy ráda, když v mrazáku najdu zásobu letního ovoce. A jakmile vysvitne první jarní sluníčko a jinovatka se už nedrží celý den, dostávám chuť na ovocné a svěží dezerty
Dort s bavorským čokoládovým krémem

Dort s bavorským čokoládovým krémem

Když jsem pak viděla, že Lidl vyhlásil food challenge pro bloggery, kde bylo podmínkou použít sezonní ovoce, čokoládu na vaření a vanilkové sušenky (z jejich produkce) a vytvořit z toho letní dezert, okamžitě jsem věděla, že to bude něco s vaječným krémem
Nepečený dort s ovocným želé

Nepečený dort s ovocným želé

Léto se nám posledních pár dnů nějak vyhýbá, tak si ho musíme připomenout alespoň nějakým letním dezertem
Ovocné pohárky s piškotem a mascarpone

Ovocné pohárky s piškotem a mascarpone

Další z řady spíše letních dezertů, připomínající, alespoň trošičku známé a oblíbené tiramisu. -). V tomto případě jsem ale místo cukrářských piškotů upekla výborný piškotový krém a do jedné řady přidala ještě sezónní ovoce, které tomu celému přidalo neskutečnou svěžest
2014: vašich 10 nejoblíbenějších

2014: vašich 10 nejoblíbenějších

Prostě (nejen) letní dezert číslo 1. Konec roku 2014 je na dosah a to znamená, že nastal čas na pravidelnou hitparádu deseti populárních receptů letošního roku
Nepečený jahodový dort (od 1 roku)

Nepečený jahodový dort (od 1 roku)

Věřím, že i tento dezert, lehký jako letní vánek, vám bude chutnat i přesto, že máte pocit, že se z těch jahod za chvíli zblázníte
Větrníčky s malinami a vanilkovou šlehačkou

Větrníčky s malinami a vanilkovou šlehačkou

Horké letní počasí doslova vybízí k lehkým dezertům s čerstvým ovocem. A přesně takové jsou tyhle malé větrníčky z odpalovaného těsta, plněné jen lehce oslazenou šlehačkou a čerstvými malinami
Panna cotta s jahodovým přelivem

Panna cotta s jahodovým přelivem

Tato klasická smetanová varianta s lesním ovocem je vhodná pro letní období,kterou můžete v zimě nahradit čokoládovou,karamelovou,kávovou
SMOOTHIE JAHODOVO BANÁNOVÁ ZMRZLINA

SMOOTHIE JAHODOVO BANÁNOVÁ ZMRZLINA

K banánu jsem zvolila čerstvé, letní, české jahody. Variant a druhů zmrzlin je nespočet. Každý jí miluje a také každý má výčitky, když si jí dá
FRANCOUZSKÝ TŘEŠŇOVÝ CLAFOUTIS

FRANCOUZSKÝ TŘEŠŇOVÝ CLAFOUTIS

Krom toho, že clafoutis je celkem zajímavý, jednoduchý, rychlý, lehký a dobrý letní dezert. Prostě to patří k letní pohodě, sedět někde na zahradě, nohy mít natažené na nějaké volné židli, chroupat čestvé třešně, flusat pecky okolo sebe a těšit se myšlenkou, že díky vám tu za pár let bude celkem hustá třešňová džungle