Zatím jsem z ní pekla snad jen klasický kynutý koláčsdrobenkou a když jsemletos objevila recept na cheesecakes rebarborou, věděla jsem, že ho musím vyzkoušet
Těsto potřeme tvarohovou náplní, poklademe rebarborou a sypemedrobenkou. A napadlo mě vyzkoušet oblíbený recept na švestkovýkoláč, protože kombinace kynutého těsta, tvarohu, kyselého ovoce a sladké drobenky u nás funguje
Když se totiž zakousnete do vlažného rebarborového koláče, přestane vadit, že venku prší a květen se tváří, že si to vyměnil s říjnem a jaro si vzalo volno
Každopádně dotáhla jsem domů asi tak kilo rebarbory a už po cestě mě napadlo, že udělám klasický kynutý rebarborový koláčsdrobenkou, jako vždycky dělá děda (ano, děda - kynuté koláče u nás v rodině vždycky dělali chlapi)
