Kuskus lilek recepty

Pikantní kuskus s lilkem a hlívou

Pikantní kuskus s lilkem a hlívou

Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, osolíme a necháme hodinu vypotit. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou hlívu, přidáme jarní cibulku, papriku, sušená rajčata a nakonec lilek s posekaným česnekem a koření
Zapečený lilek s kuskusem

Zapečený lilek s kuskusem

Kuskus připravíme podle návodu. Dušené lilky smícháme s houbami, hotovým kuskusem, okapanými rajčaty nakrájenými nadrobno a nastrouhaným sýrem
Lilek plněný kuskusem

Lilek plněný kuskusem

Kuskus připravíme podle návodu na obale nebo podle Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, přidáme pokrájenou dužinu z lilku a cukety, zakápneme sójovou omáčkou, podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme jak máme rádi, přidáme pokrájenou papriku
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou

Pikantní kuskus s lilkem a hlívou

Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, osolíme a necháme hodinu vypotit. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou hlívu, přidáme jarní cibulku, papriku, sušená rajčata a nakonec lilek s posekaným česnekem a koření
Lilek plněný kuskusem

Lilek plněný kuskusem

Mezitím připravíme kuskus podle návodu. Lilek rozkrojíme na půl podélně a vydlabeme dužinu. Poté smícháme kuskus se směsí z pánve, do té ještě přidáme nakrájená rajčata a sýr
Zapečený kuskus v lilku

Zapečený kuskus v lilku

Překonal i Belgičanovu (rozuměj přítelovu) skepsi a díky tomu, že lilek připomíná lehce chuť masa, je Belgičanem i opakovaně vyžadován
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo, přidáme na struhadle na plátky nastrouhanou mrkev, na nudličky nakrájenou kapii, na kolečka nakrájenou jednu cibulku a na kostičky pokrájený lilek
Plněné lilky

Plněné lilky

cibulky (bílé a světle zelené části) nakrájíme a promícháme s kuskusem. 50 g kuskusu. Kuskus zalijeme 100 ml horké vody a necháme pod pokličkou, dokud vodu nenasaje. 50 g kuskusu
Kuskus zapečený s cuketou

Kuskus zapečený s cuketou

V pánvi orestujeme jarní cibulky, přidáme k nim na kostičky nakrájený lilek, šunky a posekaný česnek
Kuskus na houbách a zelenině

Kuskus na houbách a zelenině

Pokrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme pokrájený lilek nebo cuketu, stroužek česneku, tymián a sojovou omáčku
Lilek s kuskusovou směsí

Lilek s kuskusovou směsí

Mezitim pripravime kuskus, ktery dame do misy, pridame chilli a zalijeme zeleninovym vyvarem. kuskusu. Lilek pokrajime na cca 1 cm silne platky, osolime a na situ nechame vypotit. Po deseti minutach vyndame lilkove platky z trouby, navrstvime kuskusovou smes a dame zpet na dalsich cca 10 minut. 1 lilek
Plněný lilek

Plněný lilek

Lilky podávejte čerstvé, buď samotné se zeleninou, nebo třeba s rýží, či kuskusem. Lilek nemá mnoho lidí v oblibě, a to zejména proto, že neví, jak ho upravit
Lehký kuskus s grilovanou zeleninou

Lehký kuskus s grilovanou zeleninou

Lilek si nakrájím na kostičky společně s paprikou. V tu chvíli je pro mě skvělou volbou kuskus. Do jiné pánve přidám olivový olej, opeču si na něm cibuli, přidám lilek a papriku, vše opeču hezky do tmava
"hanácké ratatouille" s kuskusem podle Leničky

"hanácké ratatouille" s kuskusem podle Leničky

Lenička do takových směsí ráda přidává třeba lilek. Meztím si v malém hrnečku nasucho opražte sezmanová semínka a podle návodu na obalu připravte kuskus (většinou stačí na množství kuskusu přidat jednou tolik vařící vody, trochu osolit a zakápnout olejem a nechat pár minut pod pokličkou
Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Podáváme s celozrnným pečivem,vařeným bramborem,nebo třeba s kuskusem. Kuřecí maso osolíme,jemně opepříme,-já ho ani nenaklepávala- dáme do zapékací misky,zalijeme jogurtem,přidáme trošku vody,cibuli nakrájenou na osminky,2 stroužky česneku nakrájeného na plátky,lilek na kolečka,tymián,přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby na 160-170°C. lilek 1 menší