Krůtí kýta recepty

Krůtí kýta po staročesku

1 krůtíkýta. Kýtu omyjeme,osušíme,ze všech stran osolíme,poprášíme paprikou a vložíme do pekáče. Přidáme jablka nakrájená na osminky a oloupané stroužky česneku
Maxi špízy z trouby

Maxi špízy z trouby

nebo kýta, kuřecí nebo krůtí maso, cca. Maso pokrájíme na plátky a ty pak ještě na zhruba stejné kousky, jako budeme krájet špekáčky, papriku, cuketu, cibuli a slaninu
Vepřové na karí

Vepřové na karí

Na oleji osmahneme karí - pár vteřin - a přidáme na kostky nakrájené maso, chvilku smažíme, než se maso zatáhne, mírně posolíme, přidáme kurkumu, chilli a rozetřený česnek, pokud je to nutné trochu podlejeme a přikryté dusíme
Masové nudličky s cuketovo-nivovou omáčkou

Masové nudličky s cuketovo-nivovou omáčkou

Na troše rozpáleného oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat drobně pokrájenou uzenou slaninu, přidáme na nudličky nebo kostičky pokrájené osolené a opepřené maso, které necháme za občasného zamíchání restováním zezlátnout
Houbové plátky na smetaně

Houbové plátky na smetaně

Suroviny Vložit do nákupu 2 plátek vepřové maso - krkovice, kýta, plec a nebo kuřecí krůtí či králičí maso sůl pepř mletý 1 ks cibule 2 stroužek česnek olej 100 g čerstvé houby nebo mražené brambory pro dvě osoby 180 ml smetana ke šlehání cca tymián nebo rozmarýn či majoránka 60 g uzená slanina moravská, váhalova

Bylinkové plátky

Jako maso se hodí jak vepřová kýta, tak i krůtí prsa. 4 vepřové (krůtí) plátky1 cibule1 lžíce kaparů3 sterilované okurky1 lžíce hořčicetrochu octa2 lžíce zakysané smetany (nebo majolky)směs čerstvých bylinek (libeček, pažitka, petrželka, majoránka
Zeleninové řízky v rýži - zapečené

Zeleninové řízky v rýži - zapečené

- plec, kýta, kuřecí prsní nebo stehenní, krůtí. Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, orestovat dáme k cibuli naklepané, osolené a opepřené řízky, přidáme protlak, česnek, zasypeme grilovacím kořením, promícháme, zalijeme cca 400 ml vody a pod poklicí dusíme cca 20 minut

Plněná krůtí prsa

Krůtí prsa vykostíme a upravíme na plát. Odřezky krůtího masa jemně umeleme spolu s vepřovým masem, na slanině osmaženou cibulkou, petrželkou a mlékem zvlhčenou žemlí

Vepřové plátky švej-ču-žou

Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či krůtím prsem. Maso naklepeme po obou stranách na cca 0,5 cm tlusté plátky a vložíme je do umíchané marinády ze všech ingrediencí

Vepřové - drůbeží na kari

Do pekáčku naskládáme na kolečka nakrájené brambory, jemně osolíme, opepříme a posypeme kari. Pozor, kari je dost aromatické, tak nepřehnat