Krém na muffiny recepty

Čokoládové muffiny s nutellou a krémem

Čokoládové muffiny s nutellou a krémem

Na dno dáme po plné lžičce nutelly a nanastříkáme ozdobným sáčkem máslový krém. Ten můžeme ještě zlehka ozdobit najemnonastrouhanou čokoládou, nebo nechat muffiny v chladnu a poté jejich vršek namáčet v rozpuštěné čokoládě
Banánovo-čokoládové muffiny s krémem z mascarpone a karamelovou omáčkou

Banánovo-čokoládové muffiny s krémem z mascarpone a karamelovou omáčkou

Rozdíl mezi muffiny a cupcakes není totiž v krémuna vrchu, jak se mnozí domnívají, ale v tom, že cupcakes jsou dělané z dortového těsta (tedy litého), do kterého se často vůbec nepoužívá kypřící prášek, zatímco muffiny jsou z těsta plného kypřícího prášku, které se ještě ke všemu nesmí přemíchat, a jsou krásně nadýchané
Kakaové muffiny s kokosovým krémem

Kakaové muffiny s kokosovým krémem

Udělala jsem tedy něco jako její "zmenšenou verzi", které se tak krásně říká muffin a jelikož jsem doma měla i plechovku kokosového mléka, krémna sebe nenechal dlouho čekat
Mrkvové muffiny se zázvorovým krémem

Mrkvové muffiny se zázvorovým krémem

Zázvorovým krémemnaplňte zdobicí sáček s hvězdicovitou špičkou a muffinky naplňtekrémem. Formičky na muffinky lehce vymažte olejem (nebo plech namuffiny vyložte papírovými košíčky) a naplňte je až po okraj
Muffiny s mascarponovým krémem

Muffiny s mascarponovým krémem

Muffiny necháme na mřížce vychladnout. Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme potravinářskou barvou. Muffiny
Čokoládové muffiny s krémem

Čokoládové muffiny s krémem

Po upečení a vychladnutí muffiny rozřízneme napůl a plníme krémem (já jsem použila zdobící pytlík). Vzniklé dost husté těsto dáváme do nevymazané silikonové formy nebo klasické vymazané a moukou vysypané formy namuffiny
Banánové muffiny s krémem

Banánové muffiny s krémem

Muffiny necháme vyhladnout, pak do každé vydlabeme díru, nejlépe kovovou zdobící špičkou, a naplnímekrémem
Dýňové muffiny s krémem

Dýňové muffiny s krémem

Dnes tu pro vás mám recept na tyto dýňové muffiny s krémem. Ingredience na "krém". Jsou jednoduché, hezky vypadají a chutnají výborně
JABLEČNÉ MUFFINY/CUPCAKES S KARAMELIZOVANÝMI JABLKY

JABLEČNÉ MUFFINY/CUPCAKES S KARAMELIZOVANÝMI JABLKY

Krém. Vysteleme si plech košíčky namuffiny a vléváme těsto do košíčku po okraj. Vlastně ani nevím, zda jablka jsou sezónní, když je můžeme sehnat po celý rok a za rozumnou cenu
Karamelové muffiny

Karamelové muffiny

A poslední dobou tak nějak vyšly z módy, nahradily je cupcakes, což jsou v podstatě taky muffiny, i když těsto se malinko liší, a nahoře je krém
VANILKOVÉ MUFFINY / CUPCAKES

VANILKOVÉ MUFFINY / CUPCAKES

Ale poslední dobou mám v oblibě dělat tvarohový krém. Můj kamarád mě požádal o recept na vanilkové muffiny, tak proč ho nesepsat, žeMA co je k tomu potřeba