hřbet a stehna apod. Postup přípravy receptu. Králíka nebo porce z něj očistíme,a prosypeme poměrně hodně, ale zase to nepřesolit - česnekovou solí a pro zvýraznění chuti Piri Piri kořením (tím méně, je ostré)
Pečený králičíhřbet plněný krevetami a bazalkou na jemné podušce z dýňových květů a cukety. Letos jsem se rozhodl opět si trošku za jídlem zacestovat, omrknout jak to chodí jinde, a především se inspirovat