Králík na smetaně recepty

Labužnický králík na smetaně

Labužnický králík na smetaně

Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou. Ze začátku pečeme králíka přikrytého alobalem. 1 naporcovanýkrálík. 250 ml smetany na šlehání
Králík na smetaně

Králík na smetaně

Králíka omyjeme, naporcujeme a opravdu mírně osolíme ze všech stran (mírně neboť Halali je slané). POté králíka vyndáme, obereme, z pekáče vyndáme koření a vše propasírujeme do hrnce nebo zmixujeme
Králík na smetaně po staročesku

Králík na smetaně po staročesku

Králíkanaložíme den předem. Přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli, koření, ocet a cukr. Nakonec omáčku trochu osladíme, okyselíme citrónovou šťávou a přidáme lžičku hořčice
Králík na smetaně

Králík na smetaně

Máte-li chuť na nějakou tu českou klasiku, zkuste tento skvělý recept nakrálíkanasmetaně. Králíka rozdělte na porce (pokud máte králíka s hlavou a vnitřnostmi, tak si je odložte na králičí vývar), to znamená, že si oddělíte přední a zadní nohy, odřežte tenkou část břicha a tyto kousky smotejte do ruličky a upevněte párátky (nezapomeňte je pak před podáváním odstranit) a hřbet rozpulte
Králík na smetaně a tymiánové špecle

Králík na smetaně a tymiánové špecle

Králíka si den předem naporcujeme, prošpikujeme částí slaniny obalené ve staročeském koření. Smícháme sůl, kečup, hořčici, víno a touto marinádou potřeme porce králíka a dáme odležet do druhého, dne do lednice
Králík na hořčici a smetaně

Králík na hořčici a smetaně

Cibuli nakrájejtena klínky a vložte do pekáčku ve kterém budete králíka péct. Králíka očistěte, opepřete a osolte
Červený králík s kapií a žampiony na smetaně

Červený králík s kapií a žampiony na smetaně

Králíka si naporcujeme, cibule si nakrájímenadrobno a dáme jí osmahnout na sádle do růžova, dáme králičí porce a necháme je celé zprudka osmahnout, osolíme, opepříme, dáme rozmačkaný česnek, nasypeme mletou papriku, necháme jí chvilku zpěnit a hned maso zalijeme vodou a dusíme téměř doměkka
Naložený králík na medové hořčici a na smetaně

Naložený králík na medové hořčici a na smetaně

Králíka očistíme, odblaníme, naporcujeme a pěkně prošpikujeme. Další den vyndáme králíka z nálevu. Maso osušíme a pěkně všechny kousky masa pak potřeme ze všech stran medovou hořčicí a zprudka poté všechny kousky masa opečeme na másle tak, aby se maso dobře zatáhlo
Králík na smetaně

Králík na smetaně

Jednou z nejběžnějších úprav králíka je králíknasmetaně. Vložíme osoleného králíká a dusíme pod poklicí doměkka za občasného podlévání
Králík na smetaně a hořčici

Králík na smetaně a hořčici

Cibuli nakrájímena tenké plátky a rozložíme na dno pekáče. Králičí stehna osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí
Králík se zázvorem na smetaně

Králík se zázvorem na smetaně

Nanakrájené slanině si opečeme nadrobnonakrájenou cibuli, na ní dáme připravené porce králíka, opečeme z obou stran, přikryjeme a chvilku dusíme ve šťávě z cibule a masa
{nejlepší svíčková} Králík na smetaně s bonusem

{nejlepší svíčková} Králík na smetaně s bonusem

Den předem si porce králíka protkáme špekem a naložíme do trošky oleje s kořením. Zase králíka. Řekla jsem si, že už by to chtělo nějaké originálnější recepty, ale nakonec mě okolnosti zavanuly ke klasice
Králík na víně a zelenině

Králík na víně a zelenině

Nejčastěji ho připravuji nasmetaně, ale tentokrát jsem chtěla zkusit lehčí a zdravější variantu. Králíka nejlépe den předem naložte do kořenové zeleniny, červeného vína a koření (nové koření, bobkový list, pepř, sůl a jalovec)
Králíčí závitky na dva způsoby

Králíčí závitky na dva způsoby

A nebo můžeme zahustit moukou rozkvedlanou ve smetaně a pak podáváme s knedlíkem. vykostěné maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme ,pomažeme hořčicí,položíme plátek šunky nebo salámu
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou

Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou

nakrálíky. Upustila jsem od smažení, obalování, zalévání do sýrů a sýrových omáček, cpaní do náplní, pečení s vejci, kečupem, nekvalitním salámem, porcování na kuličky, koupání ve smetaně, ať už sladké či kysané apod