Králík na houbách se smetanou recepty

Pytlácký králík

Pytlácký králík

Ke konci odkryjeme, aby se opekla slanina. Maso naporcujeme, potřeme marinádou, kterou vyrobíme rozetřením všech ingrediencí, necháme přikryté v chladnu přes noc
Variace na králičí polévku

Variace na králičí polévku

kousek kapusty. Dochutíme např. kousek květáku. Králičí směs na polévku. na dochucení sůl. Základní vývar je stejný – do studené vody vložíme králičí směs masa, veškeré koření (nejlépe vložené do uzavřeného sítka jako na čaj nebo do nějakého pytlíčku ) a vaříme 20 min. Po této době tam vložíme zeleninu a vaříme ještě asi 10 min – pokud tam zeleninu chceme nechat, nakrájíme ji na kousky, jinak ji vaříme vcelku, aby se lépe vyndávala. Kyselá bílá polévka – do uvařeného základního vývaru přidáme kyselou smetanu rozmíchanou s 2 lžícemi hladké mouky na zahuštění a prokvedláme dohladka. Houbová varianta – k oběma bílým polévkám můžeme přidat hrst namočených sušených hub, které jsme povařili zvlášť asi 15 min. kořenová zelenina (2 mrkve. 5 l kyselé smetany

Velikonoční nádivka

Napsalajsem vám sem všechno, co o ní vím. Jakkoli ji chcete nazvat, řekli jste si o recept. Ale nebylo tomu tak vždycky, nádivka se mohla dělat i z něčeho podobného jako krupičná kaše
RECEPTY S ČESNEKEM

RECEPTY S ČESNEKEM

Králíkana česneku podáváme se zelím a bramborovými knedlíky. Králíkna česneku. Králíkse peče asi dvě hodiny

Jak na zavádění příkrmů

Jako první se doporučuje zelenina a to například mrkev. Stejným postupem se postupuje i u ovoce, zde je také vhodné nejdříve dát jednodruhové a postupně zkoušet další

Králík na houbách se smetanou

V tlakovém hrnci rozpustíme mast, zpěníme nanadrobnonasekanou cibuli, přidáme nakrájenéhokrálíka, očištěné, nakrájené houby, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě

Králičí stehna na houbách

Česnek a cibuli nasekámena jemno a houby nakrájímena proužky. Králičí stehna opečeme na oleji, osolíme, opepříme, přidáme česnek, cibuli, rajčata, bylinky a houby, podlijeme vývarem a dusíme do měkka

Houbovecký králík

Králíkanaporcujeme, rozpálíme tuk a zpěníme cibuli, můžeme přidat i slaninu (není nezbytná), opepříme, osolíme, přidáme kmín a prudce opečeme

Králík po lesnicku

přidáme lžičku octa, bílé víno, bobkový list, jalovec, celé pepřové kuličky, jemně pokrájenou mrkev(nestrouháme, jen pokrájíme najemno), a čtvrcené stroužky česneku, přidáme houby

Congilio del forestiere - Králík po lesnicku

přidáme lžičku octa, bílé víno, bobkový list, jalovec, celé pepřové kuličky, jemně pokrájenou mrkev(nestrouháme, jen pokrájíme najemno), a čtvrcené stroužky česneku, přidáme houby

Coniglio del forestiere - Králík po lesnicku

přidáme lžičku octa, bílé víno, bobkový list, jalovec, celé pepřové kuličky, jemně pokrájenou mrkev(nestrouháme, jen pokrájíme najemno), a čtvrcené stroužky česneku, přidáme houby