Kozí rohy recepty

Kozí rohy ve sladkokyselém nálevu

Kozí rohy ve sladkokyselém nálevu

Omyté kozírohy narovnáme do sklenic, do každé dáme sůl, cukr, spolarin, ocet, olej a dolejeme vodou aby byly rohy ponořené

Kozí beraní rohy

Feferonky - kozírohy naskládáme do sklenice, přidáme co patří na dno sklenice (1 lžičku oleje, 3 zrnka černého pepře, 1 zrnko nového koření, bobkový list, 1/3 lžičky hořčičného semínka) a zalijeme nálevem
Salát z čerstvých kozích rohů

Salát z čerstvých kozích rohů

6-8ks (dle velikosti) právě sklizených kozích rohů. Postup přípravy receptu. Papričky a olivy nakrájíme na tenčí kolečka, cibulky na ještě tenčí, sýr nastrouháme nahrubo
Špekáčky na černém pivě

Špekáčky na černém pivě

kapii nebo kozí roh. Postup přípravy receptu. Špekáčky oloupeme, do pekáčku rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, na ni rozložíme na půlky rozkrojené špekáčky, osolíme, opepříme, pokmínujeme
Marinovaná krůtí prsa

Marinovaná krůtí prsa

kozírohy. Postup přípravy receptu. Postup. Na marinádu prolisujeme česnek, zázvor očištěný nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami
Moravanka "z Hané"

Moravanka "z Hané"

2) Nyní si v klidu dáme do sklenic na dno feferonku (malou kulatou maďarskou celou, nebo ½ pálivého kozího rohu – co seženete), kousek kopru, nasypeme nakrájenou směs do ½ nebo ¾ sklenice (viz foto-obsah 375ml)
Feferonkový salát

Feferonkový salát

sklenice beraních rohů ( kozích). Pokrájíme feferony beraní rohy a přidáme do salátu. Postup přípravy receptu
Škvarkový guláš s houbami

Škvarkový guláš s houbami

Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozímirohy a Moravankou. Kozírohy. Postup přípravy receptu. V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme
Pikantní škvarková pomazánka

Pikantní škvarková pomazánka

Škvarky vložíme do mixéru spolu se sádlem, posekanými kozímirohy, okurkou, česnekem, cibulí, vejcem natvrdo a přidáme i harissu a Ljutěnici
Naložený plněný Hermelín

Naložený plněný Hermelín

Přiklopíme a plníme do sklenice střídavě s feferonkou, hrubě nasekanou cibulí a kozím rohem. 4 kozírohy
Nakládané hermelíny

Nakládané hermelíny

Pro pálivost jsem vybral velmi pikantní kozírohy a středně pálivý ajvar. Naložte do velké vyvařené sklenice cibuli, česnek, kozírohy a trochu koření
Pikantní škvarková pomazánka

Pikantní škvarková pomazánka

Škvarky vložíme do mixéru spolu se sádlem, posekanými kozímirohy, okurkou, česnekem, cibulí, vejcem natvrdo a přidáme i harissu a Ljutěnici
Pizza univerzální a nejlepší ze všech

Pizza univerzální a nejlepší ze všech

kozírohy. Postup přípravy receptu. TĚSTO. Dáme si rozehřát tuk a mezitím všechny suché ingredience vysypeme do mísy (měchací), droždí rozmícháme v trošce vlažné vody a vlijeme do mísy spolu s ostatními ingrediencemi

Portobello burger s červenou cibulkou

paprička kozí roh. Na gril dáme na 5-10 minut i kozí roh (chilli papričku) pro zvýraznění chuti. Portobello burger s červenou cibulkou