Korpus na dort čokoládový recepty

Dort s kakaovo-mandlovým korpusem a čokoládovým krémem

Dort s kakaovo-mandlovým korpusem a čokoládovým krémem

Korpus jsem zvolila kakaový s podílem mandlí a věřím, že by se dal udělat zcela bezlepkový (jen jsem tentokrát nechtěla experimentovat až moc, tak třeba příště) a do krému jsem nacpala spoustu čokolády, smetany a tvarohu
Čtyřvrstvý čokoládový dort (bezlepkový)

Čtyřvrstvý čokoládový dort (bezlepkový)

Základ dortu tvoří čokoládovýkorpus bez mouky, na něm je vrstva čokoládového cheesecaku, pak čokoládová pěna (bez želatiny) a navrch čokoládová ganache
Čokoládový dort s višněmi

Čokoládový dort s višněmi

Korpus nechte chvilku vychladnout ve formě, pak ostrým nožem ořízněte boky dortu, aby se uvolnil korpus od formy a překlopte na chladicí mřížku
Čokoládový dort s řeckým jogurtem

Čokoládový dort s řeckým jogurtem

Hotovou náplň nalijemena piškotový korpus a necháme v lednici přes noc ztuhnout. Korpus. Dort obkroužíme nožem podél okrajů formy a přesuneme ho na servírovací tác
Jednoduchý čokoládový dort bez mouky

Jednoduchý čokoládový dort bez mouky

Vychladlý korpus přendáme na větší tác a můžeme pokapat rumem. ) Korpus. Těsto nalijeme do velké dortové formy, která je vymazaná a vysypaná moukou
Super čokoládový dort

Super čokoládový dort

Ořechovou směs jsem sypala načokoládový krém při plnění jednotlivých korpusů. Nožem nebo nití rozříznu oba korpusy vodorovně na poloviny ( tenhle krok můžete klidně vynechat)
Čokoládový dort (vegan)

Čokoládový dort (vegan)

Těsto nakorpusnalijeme do dortové formy, kterou jsme si předem vymazali tukem a vysypali moukou, aby se těsto nepřipálilo
Dort s bavorským čokoládovým krémem

Dort s bavorským čokoládovým krémem

Skoro tři týdny jsem si lámala hlavu, který krém použít a jak to nakombinovat, aby z toho nebyl dezert do skleničky posypaný nalámanými sušenkami (protože "to umí každej"), až se mi v hlavě začal rýsovat konkrétní dort - slabý sušenkový korpus, na něm nadýchaná čokoládová pěna a nahoře čerstvé ovoce
Makronkový dort: čokoládový s kávovým krémem

Makronkový dort: čokoládový s kávovým krémem

špejlí, pokud na ní ulpí pouze jeden, dva vlhké drobečky, je korpus. Samotný dort je tentokrát celkem nízký, zato hutný a plný čokolády, která je v korpusu, v náplni i polevě, takže každému stačil malý kousek
Nejlepší čokoládový dort

Nejlepší čokoládový dort

Dort je to opravdu úžasný, korpus je měkký a vláčný, krém nadýchaný a nepřeslazený, peču ho každou chvíli a zatím jsem na něj slyšela jen a jen chválu a ani nám se ještě nepřejedl
Čokoládový dort

Čokoládový dort

Korpus. Potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao a nakonec zlehounka sníh z bílků. Korpus rozkrojíme a plníme nejlépe až druhý den
Čokoládový dort s beruškami

Čokoládový dort s beruškami

Berušky jsou dělané z punčoviny (zbytky korpusu z pečení jiného dortu jsem měla na mrazáku). Nakorpus ušleháme bílky s cukrem do pevného sněhu, postupně všleháme střídavě žloutky a olej, vmícháme lehce mouku smíchanou s kakaem

Čokoládový dort s ananasem

Dortovou formu o průměru 26 cm vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme těstem. Vložíme ji do trouby a korpus pečeme při teplotě 160 °C asi 45 minut

Čokoládový dort s ostružinami

Želatinu namočíme asi ve. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Naplníme ji těstem a korpus pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Želatinu namočíme asi ve 150 ml vody a necháme nabobtnat