Mezitím si ušleháme žloutky a cukr do pěny, přidáme vanilku, piškoty a zakysanou smetanu. 90 - 120g cukru krystalu - podle kyselosti jablek. 70g nasekaných ořechů - vlašské
Vychladlý koláč potřeme marmeládou. Postup přípravy receptu. Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou smíchanou s kypřícím práškem