Sáčkem stříkáme naplech vyložený pečícím papírem malé hromádky, pečením nabydou. Nakokosky. Na linecká kolečka smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, z kterého vykrajujeme kolečka a pečeme ve středně teplé troubě
Z této hmoty se pak lžičkou odkrajují kousky a kladou se naplech. Kokosky patří k těm druhům cukroví, na kterých se vytváří celoživotní závislost už od útlého dětsví
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Z těsta jemně vytvarujte kuličky, které naplechu trošku rozplácněte, aby měli vámi požadovaný tvar. Díky hořké čokoládě se kterou jsem kokosky ozdobila, cukroví krásně křupne, když se do něj poprvé zakousnete a kůra z pomeranče jim dodala naprosto božské aroma
Našla jsem recept nakokosky, ale trochu jiný než ten klasický, kdy kokosky musíte dělat s předstihem aby stačily změknout - a někdy to nestačí, zůstanou tvrdé i tak
Lžící tvoříme malé hromádky,které dáváme naplech vyložený pečícím papírem. Posypeme strouhanými mandlemi nebo lupínky a sušíme ve vyhřáté troubě na 160 stupňů cca 30 minut
Naplech vymazaný tukem (nebo na pečící papír) děláme lžičkou malé kopečky. Pečeme při 180 stupních při pootevřené troubě asi 15 minut, pak zmírníme teplotu na 150, troubu zavřeme a pět minut dopečeme. 5 lžíce namletých dia piškotů