Knedlíky recepty

Knedlík v mikrovlnce

Knedlík v mikrovlnce

Postup přípravy receptu. K přípravě tohoto rychlého a přitom výborného knedlíku potřebujete mít formu "srnčí hřbet" od firmy Tupperware (lze objednat na internetu, mohu také zájemcům sehnat)
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Hned děláme knedlíky, vaříme tak 6 -7 minut. Mouku smícháme se solí a v míse zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše za horka smícháme a důkladně propracujeme vařečkou
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha

Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha

Poté z něj tvoříme malé knedlíky naplněné ovocem. Postup přípravy receptu. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet
Karlovarský knedlík

Karlovarský knedlík

Až voda vře, vložíme hrnky naplněné směsí na knedlíky, a pod pokličkou vaříme 30 minut. 5 rohlíků2 vajíčka1,5 hrnku mléka1 hrnek polohrubé mouky1 sáček kypřícího prášku1 hrst hladkolisté petželové natě100 g anglické slaninyšpetka muškátového květumáslo na vymazání hrnkůV míse smícháme mouku a kypřící prášek
Knedlíky bez lepku, mléka a vajec

Knedlíky bez lepku, mléka a vajec

Ze všech surovin zaděláme těsto, které je o trochu řidší a lepivější než na lepkové kynuté knedlíky. Postup přípravy receptu
Tvarohové knedlíky jahodové

Tvarohové knedlíky jahodové

Zkoušela jsem i jiné recepty na tvarohové knedlíky, ale vždycky jsem se vrátila k tomuhle ozkoušenému a nejlepšímu
Kynuté knedlíky s jahodami

Kynuté knedlíky s jahodami

Mřížky parního hrnce potřeme mírně olejem, aby se knedlíky nelepily. Hotové knedlíky ihned propícháme vidličkou, aby unikla pára a nesrazily se

Borůvkové knedlíky

Knedlíky zdobíme rozvařenými borůvkami s velkou lžící zakysané smetany. Vaříme ve vodě 5-8 minut až knedlíky vyplavou