vypečeme do křupava, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a velmi zvolna opékáme (cca 20 min), cibule by se neměla smažit, ale spíš dusit. 4 velké cibule
Nejdřív trochu víc zprudka, až cibule začne v tuku syčet, stáhněte teplotu někam zhruba na střed, přiklopte poklicí a nechte za občasného zamíchání cibuli karamelizovat
Jakmile se vám olej zahřeje, přidejte cibuli, bobkový list, rozmarýn a vše za občasného míchání opékejte, dokud nebude cibule zlátnout, měknout a lehce lepit
větší cibule. cibule. 4 lžičky větší cibule 2 ks kompotované, čerstvé nebo mražené. Vyzkoušel jsem skvělý recept na grilovaný hermelín a nedá mi to, se
Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Když je cibule měkká a zlatavá, přidáme omytou a scezenou quinou a za stálého míchání restujeme asi 5 minut, až než začne praskat. 2 velké bílé cibule
Karamelizovanácibule. cibule. cibule. Postup přípravy receptu. Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, povolené máslo, důkladně zpracujeme v kompaktní hmotu a necháme ½ hodiny odpočinout
V kastrůlku rozpustíme cukr na světlý karamel, vlijeme červené víno, zamícháme a necháme rozpustit, vložíme osušený lilek, kolečka cibule a dusíme doměkka
