Na jogurt dáme jahody a zalejeme ovocným želé a pak s ním šup do lednice. Na vrstvu tvarohového krému rozetřeme jahodový jogurt rozmíchaný se zbytkem želatiny a vanilkovým cukrem
Korpus je hotový, jestliže se na špejli, kterou do těsta zastrčíte, nic nelepí. Poté je potřeme rybízovým džemem a položíme na sebe vždy namazanou stranou navrch
Základ tvoří korpus, který se dělá ze stejných surovin, jako piškot, ale je tužší a tak se s ním trošku lépe pracuje, pak v něm najdete výraznou marmeládu, lehoučký jahodový krém a na závěr je všechno zatřeno hutnou čokoládou
Jeho realizaci jsem pořád přesouvala na další vhodnou příležitost a když jsem se dozvěděla o soutěži Dort na obálku od časopisu Apetit, bylo hned jasné, s jakým dortem se přihlásím
Dort necháme vychladit, posypeme kakaem a můžeme podávat. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme do předehřáté trouby na 180C, pečeme cca 25 minut
Bílky šleháme do tuha se lžící studené vody a zašleháme zbylý cukr. Korpusy rozkrojíme, potřeme jahodovým džemem, ozdobíme krémem, jahodami a čokoládovými hoblinkami
