500 g tvarohu ve vaničce3 zakysané smetany (600 g)150 g cukru2 vanilkové cukry250 g cukrářských piškotů500 - 600 g jahodcukr na doslazení jahodového pyré1 želatinový ztužovačPostup
Jahodové pyré. půlka jahodového pyré. Jahodové zrcadlo. druhá část jahodového pyré. Do rendlíku vložíme jahodové pyré a postavíme ho na sporák, přivedeme k varu a následně odstavíme
Minulý týden jsem si lámala hlavu s tím, jakou dobrotu připravit dětem ke dni dětí. V pátek jsme si s Pepánkem zašli do Tchiba na kafíčko a Pepánek si dal jahodový koláč a to mne inspirovalo, řekla jsem si, to bude to pravé
Postup přípravy receptu. Na těsto všechno smícháme, nalejeme na plech (na peč. papír), pak jsem tvarohem udělala mřížky, do každé mřížky jsem dala jahodu
Postup přípravy receptu. Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. V míse nejprve smícháme tvaroh, vejce, cukr a heru
Postup přípravy receptu. Žloutky si vyšleháme s cukrem a citronovou kůrou do bělavé pěny, taktéž si ušleháme s malou špetkou soli pevný sníh a mouku si prosijeme s práškem do pečiva
V 300 ml studené vody rozmíchejte agar a za stálého míchání ho přilejte k jahodové směsi. Když jsem šla do kuchyně vytvářet tento dezert, neměla jsem nejmenší tušení, co vznikne
