Jakmile vytahuje upečené bulky z trouby měli bychom dát masona pánev. Ještě než mě začnete kamenovat jak může být hamburger italský a , že všechny ingredience rozhodně nejsou italské , prostě ten název je nasnadě
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso. Výborně se hodí na těstoviny. Postup přípravy receptu. Až bude orestované okořeníme sladkou paprikou, bazalkou, solí, česnekem a přidáme loupaná rajčata
Vyberieme a nakrajamena kocky a odlozime. Petrzlenovu vnat a susene chilli nakrajamena drobno. Paradajky zrele este lepsie su cherry male nakrajanena kusky
Takže v našem případě to znamená orestovat jak zeleninu, tak maso. Roční synáček považuje za nezbytné si na tuto nelidskou hodinu nastavit vnitřní mini mimi budíček, začít v postýlce žvanit a probudit tak svou nebohou neurotickou matku
Především je třeba mít na paměti, že pravá boloňská omáčka není omáčkou rajčatovou, ale masovou – rajčata, víno a další ingredience mají jen zvýraznit chuť masa a neměly by být dominantní
V pánvi si rozehřejeme trochu oleje, opečeme na něm masové koule (množství si dát podle potřebných porcí) ze všech stran dozlatova a pak je přendáme do zapékací misky
Když jsem poprvé na nějakém blogu viděla možnost večeře v Našemaso, neváhala jsem. ) Blížil se totiž manželův svátek a já jsem nevěděla, co mu dát, tak jsem vymyslela večeři, zážitek, na který se nezapomíná
