Těstoviny uvařit ve slané vodě. Bezvaječné těstoviny jakéhokoli tvaru. Na pánvi nechat rozpálit 2 lžíce olivového oleje, na něm opéci cibuli s paprikou, potom přidat šunku, těstoviny a vejce, míchat dokud nebude směs hezky propojená
Postup přípravy receptu. Rajčata pokrájíme na kostky, mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo, cibuli očistíme, nakrájíme na jemno, česnek oloupeme, nasekáme na plátky
Ale teď mám na mysli klasické italské pokrmy s nějakou zajímavou (lehkou) omáčkou. Mám ráda těstoviny. Mám raději těstoviny bez masa, kdy si je můžu pořádně vychutnat
Tento recept je také nazýván "těstoviny Pepka námořníka" (pasta di Braccio di ferro - Pepek námořník je v Itálii známý pod jménem "Železná paže) a zřejmě je to trik jak dostat do dětí špenát který u nich nebývá příliš oblíbený
Sáček Tagliatelle(Lídl-Italské dny) mohou být jiné nudlové těstoviny. Mezi tím si nastrouháme sýr a uvaříme si těstoviny dle návodu a všechno pěkně promícháme, sýr a nakrájenou zelenou část lahůdkové cibulky dáme navrch
dejte vařit vodu na těstoviny - BEZ soli. až se těstoviny trošku osuší, nalijte trochu omáčky na dno vašeho připraveného hlubokého plechu (keramické mísy, nebo co používáte na pečení)
Tyto těstoviny se složitým názvem mají ve svém názvu téměř všechny potřebné ingredience. A právě tato trojice určuje skvělou výraznou chuť tohoto jednoduchého italského jídla
Až budou těstoviny al dente, přidáme hrášek, promícháme a polévku dochutíme oregánem, bazalkou a bobkovým listem, dle chuti osolíme a opepříme barevným pepřem
Těstoviny uvaříme dle návodu (al dente za 15. Postup přípravy receptu. min) Mezitím na olivovém oleji opražíme česnek, přidáme nakrájené kuřecí maso na kostky, osolíme a necháme osmahnout
Uvaříme těstoviny a necháme okapat. Smícháme mouku, vejce, mléko a sůl. Těsto necháme 30 minut stát. Oloupeme cibuli a česnek, pokrájíme je a osmahneme na oleji