Po klasické italské hádce se pustila do přípravy jídla a když si uvědomila, že zlostí mačká v rukou mleté maso, které se nápadně podobá mužským … (však vy už víte čemu), rozhodla se je takto připravit v krvavé omáčce a naservírovala je svému muži
V pánvi si rozehřejeme trochu oleje, opečeme na něm masové koule (množství si dát podle potřebných porcí) ze všech stran dozlatova a pak je přendáme do zapékací misky
Prodávají ji pokroková řeznictví, italské speciálky a taky velkoobchodní prodejny jako třeba Makro. Jestli chcete, nebojte se nahradit masovékuličky klobáskami
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Tento salát byl stvořen jako pocta Italské vlajce, jeho barvy totiž Italskou vlajku mají připomínat. Jedná se o masovékuličky z drůbežího masa, plněné kuličkou mini mozzarelly s lahodnou rajčatovo bazalkovou omáčkou
Polpette jsou podstatě italské karbanátky. Polpette al sugo jsou masovékuličky připravené v rajčatové omáčce, s troškou chilli, voňavého másla a bazalky
Na předem uvařené špagety přidáme masové knedlíčky s omáčkou a posypeme parmazánem. Na oleji orestujeme cibulku odstavíme a přimícháme česnek a oregano
Dali jsme si menu Spice of Life (koření života) pro dva, které obsahovalo hummus, pita chléb, kuřecí karí s cizrnou, pikantní kuřecí kousky, italskémasovékuličky v rajčatové omáčce se zakysanou smetanou, grilované chorizo klobásky, čerstvý (cole)slaw a rýži (£ 24
Tenhle recept má jako vždy několik různých variant, které se liší v každém italském regionu. Polpette al sugo jsou masovékuličky připravené v rajčatové omáčce, s troškou chilli, voňavého másla a taky bazalky
Pak z něj vytvarujeme kuličky a opečeme je po obou stranách na sádle. Mleté maso důkladně promícháme s vejcem, solí, kořením, prolisovaným česnekem a mlékem a zahustíme strouhankou
