A myslím, že se bude jednat pro mnohé o oblíbené jídlo. Kdo by neznal špagety s boloňskou omáčkou a díky tomuto receptu si připravíte nejen kvalitní, ale i vskutku chutné a italské špagety s boloňskou omáčkou
A právě tato trojice určuje skvělou výraznou chuť tohoto jednoduchého italského jídla. Tyto těstoviny se složitým názvem mají ve svém názvu téměř všechny potřebné ingredience
Postup přípravy receptu. Na olivovém oleji orestujeme cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a podle chuti kořením na italská jídla
Jídlo tu mají výborné, tak není potřeba si recepty vymýšlet, stačí tam nechat všechny ty italské. ), pak dojdete ke kase a tam si objednáte jídlo – buď těstoviny, salát nebo polívku
Ale nejvíc…asi to jídlo. Nedávno jsem dostala velmi milé pozvání na italskou ambasádu od italské organizace pro turismus Rovereto e Vallagarina Azienda per il Turismoz regionu Trentino (české internetové stránky najdete zde)
Ačkoliv jsem masová, tak zrovna risotto je jídlo, které bych mohla jíst pořád a klidně jen samotné. Risotto se hodí jak jako hlavní jídlo, tak jako příloha
Nevím, jak bolognese dělají italské mamá. , neosmahnete, neorestujete, výsledné jídlo bude mdlé, bude složité ho dochutit, zatímco když si s vystavěním chutí pohrajete právě karamelizací docílenou osmahnutím, v cíli vás odmění jídlo chuťově bohaté, voňavě dokonalé, a které vás spolehlivě odradí od tendence dát si ho v nějaké české hospodě
