Italské špagety s tuňákem ital recepty

Domácí omáčky na těstoviny: jak na to

Domácí omáčky na těstoviny: jak na to

Samajsem několik let vůbec špagety nepoužívala. Základem omáček je obvykle kvalitní plechovka konzervovaných italských rajčat soudkových odrůd (nejlépe San Marzano)
Jak slaví Vánoce v Itálii?

Jak slaví Vánoce v Itálii?

V středo-italském regionu Umbria (článek o regionu Umbria zde) existuje dokonce světová rarita. v Římě jsou oblíbené špagetys ančovičkami
Itálie je nejen má láska...

Itálie je nejen má láska...

V článku věnovaném italské kuchyni uvádí profily tří nadšenců, kteří zcela propadli italské kuchyni. U dvou - Riccarda Lucqueho a Andrey Biondi je to zcela legitimní a pochopitelné, vždyť se narodili pod italskýmsluncem a ve školní jídelně pojídali každý den špagety, zatímco nadšenec č