Postup přípravy receptu. Smíchat suché ingredience a nakonec přidat podmáslí. Zpracovat bochánek,pomoučnit, navrchu naříznout do kříže a dát péct na 170°C na cca 30-40min Poloviční dávka
Nejprve si dáme předehřát troubu na 200°C a než se předehřeje, tak si připravíme těsto. 140 g pšeničné celozrnné mouky (dala jsem půl na půl jemně a hrubě mletou)
Základem pro irskýchléb je mouka, jedlá soda a podmáslí. A tak jsem rychle popadla foťák a běžela chléb vyfotit, abyste z něj vůbec něco měli, protože mizí rychlostí blesku
A irskýchléb navíc vydrží mnohem déle než pinta tmavého chmelového moku. Letos jsem neoslavovala Guinessem, ale irským chlebem, což pravda není totéž, ale jako symbol svátku to bylo dostatečné
Írska polievka no neviem či sa dá hovoriť o polievke. ). Spojenie dvoch v jednom. Ingredience500 g kvalitného jahňacieho/teľacieho mäsa200 g cibule200 g kyslej bielej hlávkovej kapusty200 g kapusty200 g zelených fazuliek200 g mrkva500 g zemiakysoľčierne mleté korenie1 lyžička kmín1,5 hrnčeka mäsového bujónu(z kostky)2 lyžice maslo2 lyžice sekaný petržlen Postup
Tento prodloužený víkend jsem strávila v Německu u prarodičů, a tak vám o něm poreferuju, pokud nebudete proti ^^ Hlavní jsou kromě samotného jídla i nákupy
