Indické sýrové placky recepty

Masopustní koblihy

Masopustní koblihy

(Vanilka v moučkovém cukru dorazila jako můj první vánoční dárek z perly Indického oceánu - z ostrova Mauricius -díky Hanko
Salát "Yezdi"

Salát "Yezdi"

Postup přípravy receptu. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 3 cm. V pánvičce je lehce osmažíme s řapíkatým celerem na sezamovém oleji
Sýrové scones s jarní cibulkou

Sýrové scones s jarní cibulkou

Chvilka hledání na internetu přinesla recept na tyto sýrové scones s jarní cibulkou. To jsem na válu rozválela do kulaté placky asi o průměru 20 centimetrů a výšce 5 centimetrů
KUŘE 214x JINAK

KUŘE 214x JINAK

Indické kuře. Kuře v sýrovém kabátku. tenké placky a necháme je proschnout. Indické kari kuře. Kuře v sýrové omáčce
Nádherná zelená

Nádherná zelená

Vzpomínám, jak jsem na koleji nad konvičkou černého čaje bořila hlavu do skript a také ještě pořád uchovávám plechovku s růžičkami, která kdysi bývala plná silného indického čaje

Symbiotický půst VIII - šestý týden - Levanta

Anglické kedgeree, jako většina jídel převzatých z indické kultury na britských ostrovech svérázně zmutovalo, nicméně kičrí si vždycky můžete dát v některé z indických restaurací a s podobným pokrmem se můžete setkat v každé zemi od Indie, přes Írán, Kavkaz, Turecko až do zemí severní Afriky pod názvem kičrí, nebo mejaddara (čti mžaddra)

Symbiotický půst VIII: šestý týden - Levanta

Anglické kedgeree, jako většina jídel převzatých z indické kultury na britských ostrovech, svérázně zmutovalo, nicméně kičrí si vždycky můžete dát v některé z indických restaurací a s podobným pokrmem se můžete setkat v každé zemi od Indie, přes Írán, Kavkaz, Turecko až do zemí severní Afriky pod názvem kičrí, nebo mejaddara (čti mžaddra)

Něco z indické vegetariánské kuchyně

Tyto placky nechybí v Indii u žádného jídla. Parátha (placky se zeleninou)Mouka, sůl, máslo, zelenina doměkka vařená nebo listy nadrobno pokrájené

Hubněte bez hladu a jako na dovolené

Řada jídel je kaloricky vydatná, takže se držte indického zvyku. A milují tortilly - buď jako tenké placky, do kterých zabalí zeleninu nebo kousky masa spolu s jogurtovou nebo rajčatovou omáčkou, nebo jako silné omelety, v nichž jsou kromě vajíček i brambory