Jednoduché, vydatné a levné jídlo, kterým se zavděčíte vegetariánovi, dietáři i celiakovi. Skvěle poslouží i jako originální příloha ke steaku, takže si bude čvachtat i manža
Poté vmícháme kari pastu, popř. kari. kari koření nebo lépe- 2 lžíce červené kari pasty (měli byste ji bez problémů sehnat v Tescu i Albertu, to jen u nás bylo zrovna nějaké hluché období a nesehnala jsem ji. 2 lžíce červené kari pasty
Indické cizrnové kari se zeleninou a rýží. Cizrnové kari se zeleninou a rýží. Zamilovali jste si tradiční indickékari (nebo chcete-li curry) pro jeho snadnou přípravu a lahodné chutě
Přidat špetku kari, půl lžičky kurkumy, špetku kardamonu a minutku dvě nechat na pánvi rozvonět, zalít vývarem nebo horkou vodou do potopení (nejlépe ve woku) a pod pokličkou asi 10 minut pomalinku provařit
Výborný dip vonící orientem, díky kterému lahodně vybočíte ze zajetých chuťových stereotypů. Dip z červené čočky nádherně doladíte plackami čapátí za pár kaček
Citronovou rýži jsem poprvé ochutnala v indické restauraci a byla jsem z ní úplně hotová, a tak když jsem pak doma vařila kari, rozhodla jsem si ji udělat jako přílohu
Poslední dobou jsme se doma zamilovali do kari na všechny způsoby. ) A dnes Vám ukážu zajímavý a velmi zdravý vegetariánský recept na květákové kari s koriandrem a celozrnnou rýží
koření Garam masala, používám tuto firmu , jedná se o skvělou směs indického koření bez chemie, kupuji si ji většinou v menších obchůdcích,ale našla jsem ji i na totmo eshopu, tak koukněte co je zde vše za druhy a popřípadě namíchejte doma
